食谱
野蘑菇和小菠菜鸡蛋煎锅
通过Livestrong_Recipes|2019年2月9日
图片来源:Rahma Rekik
- 准备
- 05 m
- 库克
- 05 m
- 总计
- 10米
这个蔬菜爱好者的食谱很简单，因为所有的东西都是在一个煎锅里炒出来的。
成分
是1
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 4盎司新鲜的野生蘑菇
- 4盎司菠菜
- 1/4茶匙粗海盐，地中海风味
- 1/2去皮水果柠檬
- 2茶匙罗马诺，现磨碎
- 1/8茶匙黑胡椒粉
- 2个散养的大鸡蛋
方向
1
热2茶匙。大的(无pfoa)不粘锅中超过中高度的油。加入蘑菇，菠菜，1/8茶匙。盐和炒菠菜，直到菠菜枯萎，大约2分钟。把混合物推到锅的一边。
2
加入剩下的1茶匙。把油倒在煎锅的另一边。加入鸡蛋和剩下的1/8茶匙。加盐，盖上锅盖，煎约2至2分半钟，直至完全熟透。
3.
把蔬菜混合物和鸡蛋转移到一个盘子里。按口味喷点柠檬汁。撒上奶酪和胡椒。
