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马沙拉煎蛋卷

通过KellyPlowe|2018年1月19日

马沙拉煎蛋卷
图片来源:Adobe的股票
  1. 准备
  2. 10米
  • 库克
  • 20米
  • 总计
  • 30米

鸡蛋是一种快速、富含蛋白质的早餐选择。在炒鸡蛋和煎蛋卷中加入姜黄，既能增强抗炎能力，又能给这道营养丰富、充满活力的菜肴增添令人瞠目结舌的亮色。这个食谱来自Ruta Kahate的书《五种香料，50道菜》。

成分

是4

  • 8蛋(大)
  • 1/2葱(s)
  • 1/4杯新鲜番茄
  • 2瓣大蒜
  • 盐1/2茶匙
  • 1茶匙姜黄
  • 4汤匙菜籽油

方向

1 在一个大碗里打鸡蛋。
2 gydF4y2Ba 加入青葱、番茄、香菜、辣椒、大蒜、盐、姜黄，搅拌均匀。
3. 中号煎锅，最好是铸铁锅，用大火加热1汤匙油。
4 倒在吗?把鸡蛋混合物的温度调到中温，盖上锅盖。
5 2分钟后检查;如果蛋卷的底部凝固了，就把它翻过来。另一边是棕色的，用中火加热。重复，做4个煎蛋卷。