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咖喱鸡和橡子壁球

通过Livestrong_Recipes|2018年10月21日

咖喱鸡和橡子壁球
照片来源:苏珊·马凯
  1. PREP
  2. 15米
  • 厨师
  • 20米
  • 35米

冷天?热身咖喱的丰盛的碗。我们充满了橡子南瓜,鸡肉,白菜和胡萝卜。小白菜提供抗氧化和抗炎益处,而胡萝卜提供β-胡萝卜素和纤维。对于紧缩,上面用生南瓜子,其中增强免疫力和心脏健康的菜。

配料

提供4

  • 1全橡子壁球
  • 2磅生鸡胸肉
  • 2个介质生胡萝卜
  • 1黄洋葱(介质)
  • 4杯白菜
  • 2茶匙咖喱粉,牙买加风格
  • 2茶匙枫糖
  • 1/2杯生瓜子
  • 1汤匙椰子油
  • 3杯水,水龙头,以及
  • 1/8茶匙海盐
  • 1/8茶匙辣椒

路线

1 放置椰子油的大锅,中火加热。
2 加入洋葱,胡萝卜和南瓜,炒两分钟。
3 拌入白菜和咖喱粉。
4 加水是一半覆盖了蔬菜,然后加入鸡,枫糖浆,盐。
煮上盖子十分钟。
6 虽然鸡厨师的混合物,将南瓜种子在干燥的煎锅。
7 连续搅拌过大火煮几分钟的种子。当他们变成棕色或开始雨后春笋般冒出,把他们关火,倒入一盘菜。
8 当咖喱做做饭,拌入种子。