甜叶菊是来自甜菊植物的叶子天然甜味剂。虽然超甜非营养性（指无热量），代糖在近几年已经变得非常流行，一些人怀疑它是否能成为他们头痛的原因。
什么是甜菊？
甜叶菊是绿叶植物，其提取物已被广泛应用在巴拉圭和巴西数百年来甜草药和药茶。它在日本已经使用了几十年，最近在欧洲。
创造了增甜效果植物的特定部分被称为甜菊糖苷。勺子勺，它是高达300倍甜度比蔗糖，根据研究发表在2017年目前医药设计。只是甜叶菊一撮约等于一茶匙的糖。事实上，如果你用太多，它实际上味微苦。
在粉末状的商用，它是甜的早晨咖啡和许多其他食物容易的零卡路里的选择。虽然你可以在健康食品商店众多品牌甜叶菊和网上，你可能会看到大型食品企业的产品在杂货店货架上，像TRUVIA和PureVia。商业产品，如这些都是由高度精炼的甜菊糖苷制成。
尽管需要被处理以形成粉末甜菊叶，甜菊被认为比其他非营养性甜味剂如阿斯巴甜（等于），糖精（Sweet'N低）和三氯蔗糖（如Splenda）更自然。由受访营养学家的面板克利夫兰诊所在2016年把它命名的首选，仅次于水果甜味的食物。（他们的喜好有关系吗？根本没有甜味剂。）
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甜菊健康档案
大多数更广泛 - 二手人工甜味剂，如阿斯巴甜和三氯蔗糖，不得不接受测试，以经批准食品和药物管理局（FDA），因为他们认为食品添加剂。美国食品药物管理局已经允许甜菊在美国根据现有公开信息出售这证明其安全性。当科学研究发现的成分要达到预定可使用安全，该成分得到GRAS的指定（“一般认为安全”）。这就是类别甜叶菊是，对于普通人来说，美国食品药品管理局定义了可接受的每日摄入甜菊糖苷如高达每公斤体重4毫克。
需要注意的是甜菊叶自己和粗提物不被认为安全是很重要的，根据FDA。只有从甜叶菊叶子制成的高纯度甜菊糖甙被认为是安全的。
据发表在审查营养学杂志在九月2017年，有甜叶菊及其影响，或好或坏的很少有研究。它不包括在从其他非营养性甜味剂，其本身的结果好坏参半头痛研究。
一些初步的研究已经看了可能从甜叶菊的好处。根据2017年目前医药设计报告显示，它可以保持减少高血压，糖尿病，甚至癌症的承诺。但是，还需要更多的研究。
头痛等副作用
“人造甜味剂可引起头痛，尤其是老年产品，如阿斯巴甜，说：”Adelene Jann，MD，头痛专家，在纽约纽约大学朗格尼医疗神经科临床助理教授。
阿斯巴甜一直是一个有争议的食品添加剂。在研究临床杂志疼痛2009年6月发现，大剂量阿斯巴甜引发或加剧了人们容易出现偏头痛头痛。
“甜菊糖可能是一个触发器，患者可避免这些产品，看看他们的头痛而关闭它改善，” Jann博士说。但如果你从你的饮食消除人工甜味剂后仍然出现头痛，别的东西可能是罪魁祸首。
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“头痛可以通过各种触发引起的，通常这是具体到个人，” Jann博士说。“其他原因包括应力，不吃早餐，在睡眠变化，饮酒，月经和某些食物，如防腐剂。”
认识到潜在的触发器是必不可少的。与您的医生保持头痛日记，并审查它可以帮助查明根源导致你的头痛并告诉你避免什么。
除了头痛，出现了人是过敏甜叶菊少数情况下，根据永续农业研究所。在大多数情况下，他们也受到了严重过敏豚草以及雏菊和金盏花。