如何煮白菜去气

将卷心菜与种子和叶子放在一起煮，这些种子和叶子通常用来给卷心菜的其他食物调味。莳萝种子和整个香菜，这两种通常用于腌牛肉的酸洗混合物，也被认为是一种有carminative草本植物。还有一些经常用于制作香肠的草药，如鼠尾草、罗勒家族成员和孜然，以及黑麦面包中的葛缕子籽。

在煮过的卷心菜、黄油或清淡的酱汁中加入一些同样的植物的更好的版本，以获得更美味的味道。香菜是香菜的叶子，香菜也可以磨碎。莳萝的叶子在视觉上很吸引人，也可能有助于防止气体的产生。迷迭香和咸味也可能有carminative效应。

将茴香与煮熟的卷心菜混合作为种子，用莳萝状的叶子装饰卷心菜盘，或者将茴香茎粗切成丝，放入切成类似大小的卷心菜中，用黄油焖煮。

尝试甜的香料。在煮卷心菜的水里加入一些丁香，可以产生一种微妙的香味，有助于防止消化过程中的气体。其他甜的香料，可能是carminative包括多香果，肉桂和姜。熏衣草和各种薄荷糖最好和卷心菜一起吃，如果不是在同一道菜里吃的话。