卡路里是衡量能量的标准,减少卡路里摄入是大多数饮食的主要原则——如果你想减肥,你摄入的卡路里应该少于消耗的卡路里。虽然吃更少的热量会导致减肥在短期内,它也可以还影响你的身体和心灵在其他方面。
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摄入过少的卡路里可以导致短期的体重减轻,但这可能不是一个可持续的长期体重管理方法,还可能有心理影响。
推荐的每日热量摄入
的每日推荐的热量摄入量任何个人取决于多种因素,如年龄,身高,体重,性别和体力活动水平。疾病预防办公室和健康促进的美国人饮食指南建议健康的成年女性应该在两者之间进食1200年和2400年每天摄入的卡路里和男性应该摄入的卡路里之间2000和3000卡路里。
有不同的方法,以减少你的热量摄入:热量限制,其中包括吃什么下面是典型的同时,还在吃必需的营养物质,禁食,其中包括吃在一天或一周的某些时候更少的热量。后者的一个例子间歇性禁食,其中吃的周期没有进食和整体热量的周期交替的减少,因为较少的消耗他们的时间。
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更少的热量和减肥
一个2018年11月的研究中美国临床营养学杂志表明,两种间歇禁食(降低20%每日卡路里)(吃不受限制五天,然后吃限制热量摄入两天,由20%减少总卡路里)和连续卡路里限制导致代谢性疾病的体重减轻和预防。
在2015年8月的研究中国际肥胖杂志还显示,虽然热量限制导致体重下降,没有其他人生理的影响。维持体重涉及到许多复杂的过程,当摄入更少的卡路里时,身体会改变和适应。
例如,总能量消耗(身体基本功能、消化和体育活动消耗的卡路里)在减肥后会减少,因为维持较小体型所需的能量更少,新陈代谢也更有效率,两者都会导致体重增加。这意味着为了持续减肥,一个人必须不断地从他们的饮食中减少越来越多的卡路里,这不是一个可持续的长期选择。
通过节食来减少卡路里是可能的。2014年10月的回顾《公共科学图书馆•综合》研究发现,长期的减肥效果,饮食比有氧运动更好,但在饮食中增加有氧运动效果略好更好的结果比单独的饮食。
和2015年8月发表的文章中英国运动医学杂志反对认为肥胖完全是由于缺乏体育锻炼,因为饮食在其中扮演了重要的角色,而且“你无法摆脱糟糕的饮食习惯”的说法。
然而,吃太少的卡路里(即。,under the recommended daily range) can have counterproductive effects on your body, such as depriving it of essential nutrients. In addition, your body is designed to保持一定的能量储存作为一种生存策略,并通过减少能量(热量)的摄入量,你的新陈代谢降低补偿。
在2016年8月在研究肥胖发现失重可引起持续一段时间降低静止代谢率,即使在减肥期间之后。
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更少的热量和心理影响
的国际肥胖杂志研究指出,限制卡路里摄入可以降低瘦素的水平,瘦素是一种控制饱腹感的激素,会导致食欲、饥饿感、食欲和预期消费的增加。限制卡路里摄入也会导致摄入量的增加欲望,增加情感和感官反应的食物,食物摄入减少的认知控制。所有这些因素都会导致体重反弹。
更少的热量和年龄有关的疾病
有一些有限的证据表明吃更少的热量可以有长期的好处。一个2015年7月的研究中老年学杂志对非肥胖人群进行了两年多的观察,发现减少卡路里摄入(在整个时间段内保持12%的卡路里摄入量减少)有助于降低与年龄相关疾病的风险因素,如血压、胰岛素抵抗和胆固醇。
外卖上减少热量
有证据表明,摄入更少的卡路里可以在短期内减轻体重这不是一个有效的长期战略用于体重管理。相反,个人应该致力于保持一个全面健康的饮食和身体活动水平。在大幅度减少卡路里摄入之前,你应该咨询专业医疗人员,以确保满足营养需求,这是你生活方式的一个健康选择。
- 疾病预防和健康促进办公室:“美国人的膳食指南,2015 - 2020年:附录2卡路里估计每天需要,按年龄,性别和体力活动水平”
- 美国国家老化研究所:“热量限制和空腹饮食:我们知道什么”
- 美国临床营养学杂志:“间歇性和连续的卡路里限制对体重和新陈代谢超过50周的影响:一个随机对照试验”
- 国际肥胖杂志:“生理适应减肥和因素有利于体重恢复”
- PLOS One:减肥方法对超重或肥胖的成年人的体重、身体组成或慢性疾病风险因素有长期影响吗?系统回顾”
- 《英国运动医学杂志》:“是时候打破缺乏运动和肥胖的神话了:糟糕的饮食是无法逃脱的。”
- 国际肥胖杂志:“适应性产热在人类”
- 肥胖:“‘超级减肥王’比赛6年后的持续代谢适应”
- 老年学杂志:“2年的随机对照试验人类热量限制的:可行性及对健康跨度和长寿的预测”
