每天都有无数的任务要处理，完成每件事都很有挑战性，尤其是当你的精力水平很低的时候。这就是为什么许多人转向咖啡的原因。不管你是在喝咖啡还是吃巧克力咖啡豆，咖啡因似乎总能给你带来活力。
提示
吃咖啡豆对你的情绪和注意力的影响与喝咖啡是一样的。这是一种更集中的摄入咖啡因的方式，因此，最好适量摄入。
咖啡能给你能量吗?
保持旺盛的精力首先与健康的生活方式有关。的美国心脏协会把注意力集中在几个能提高精力的因素上，包括足够的锻炼放松的睡眠，减轻压力，最重要的是健康的饮食。均衡饮食，包括各种蛋白质、脂肪、蔬菜、全谷物、健康油脂和未经提炼的碳水化合物，是全天保持能量的最佳方式。
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虽然咖啡本身不能提供我们生存所需的热量，但它可以为我们带来好处。根据哈佛卫生出版社出版在美国，咖啡因是一种兴奋剂，我们可以通过它来提高我们的思维和警觉性。
2017年2月发表在《自然》杂志上的一项研究精神药理学杂志》上研究表明，60毫克的咖啡因——或相当于一杯浓咖啡或吃五个咖啡豆——可以提高满足感、情绪和注意力。咖啡也被证明提高耐力性能长时间的体育活动，如游泳和骑自行车。
然而，更令人信服的是2015年11月《华尔街日报》的一项研究循环。研究人员发现，喝咖啡与死亡风险降低8%至15%有关。也许这是因为咖啡的消费也与肥胖有关风险降低心血管疾病，2型糖尿病，帕金森病，子宫癌和肝癌，肝硬化和痛风。
摄入咖啡因安全吗?
众所周知，咖啡含有咖啡因，但每杯含多少咖啡因呢?根据美国咖啡协会在美国，一杯8盎司的咖啡的含盐量从75毫克到165毫克不等，平均含盐量约为95毫克。如果你认为脱咖啡因咖啡完全不含咖啡因，那你就错了。即使是无咖啡因咖啡，每杯平均也只有2毫克。
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知道了这一点，我们一天应该喝多少咖啡是有限制的吗?的美国食品和药物管理局(FDA)援引健康成年人每天可以安全摄入约400毫克咖啡因或相当于四到五杯过滤咖啡的量。更重要的是可能导致症状比如偏头痛，失眠，紧张，臃肿的腹部，易怒和胃部不适。
对于咖啡爱好者来说，摄入400毫克的咖啡因可能是个天大的好消息，但要注意了——星巴克16盎司的“大美人烘焙咖啡”360毫克咖啡因。与普通咖啡相比，这杯咖啡含有更高比例的咖啡因。记住，咖啡可能不是你一天中唯一的咖啡因来源。
吃咖啡豆
有些人喜欢把咖啡豆当零食来吃，只要适量，这是完全安全的。这是因为每克咖啡豆中含有更多的咖啡因。相比之下，平均一杯咖啡(可能需要70颗咖啡豆才能制成)含有95毫克咖啡因，而喝一杯巧克力包裹的浓缩咖啡只有10毫克咖啡因134毫克咖啡因。
按照美国食品和药物管理局的咖啡因摄入量标准，这意味着你应该限制自己每天最多吃30个巧克力覆盖的咖啡豆。对一些人来说，吃30颗咖啡豆似乎太多了，但如果外面裹着美味的黑巧克力，就很容易吃过量。
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