试试这些伟大的石斑鱼食谱:炒岩和岩玉米饼。炸岩是容易做,和快速的晚餐。
炸岩是容易做,和快速的晚餐。
图片来源:CharlieAJA / iStock /盖帝图像
按照鱼和比赛的阿拉斯加科中,有在阿拉斯加湾32种石斑鱼的。石斑鱼可达长度为40英寸,具有规模大,刺的头,鳍和鳃盖,可红色,橙色,黄色,灰色或黑色。
炸石斑鱼食谱
这个LIVESTRONG.com食谱很容易在家里做准备。
你需要的东西
1磅半石斑鱼鱼片
柠檬
四分之一茶匙辣椒粉
四分之一茶匙黑胡椒
切碎的香菜的四分之一杯
刀
搅拌碗
钳
烤板
步骤1:切柠檬
切柠檬成八片。喷洒植物油烤板和放置柠檬片在烤盘上。烤箱预热至425华氏度。
第2步:将调味料
结合调味料放入碗中。你可以加一点辣椒粉加香料的鱼,如果你愿意的话。
第三步:加入鱼
将鱼放在顶部柠檬片使用钳子。洒在鱼的调料混合。烤13分钟。用叉子测试片状,看它是否已经准备好。
小费
海鲜营养伙伴关系建议烹鱼时,使用10分钟的规则:发现鱼的最厚点,并测量宽度。煮介质,每英寸10分钟到145华氏度的内部温度。在中途打开鱼经过了烹饪时间。
阅读更多:这是更好的:野生捕捞或养殖鱼类?
岩鱼炸玉米饼食谱
从LIVESTRONG配方试试这个石斑鱼玉米饼食谱健康午餐鱼炸玉米饼。
你需要的东西
芥花油一汤匙
2个青柠汁
两茶匙辣椒粉
香菜的四分之一杯
石斑鱼的20盎司
烹饪喷雾
八个玉米饼
中等鳄梨一半
平原希腊酸奶的四分之一杯
辣酱一茶匙
莎莎的半杯
原紫甘蓝的一个半杯子
第1步:把所有成分
结合香菜,柠檬汁,油和辣椒粉。添加鱼,让坐在冰箱20分钟。
第二步:煮鱼
喷上大盆食用油和介质进行热到高温。添加鱼,煮两到三分钟每边。
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