最好的办法弗莱罗克菲什

试试这些伟大的石斑鱼食谱:炒岩和岩玉米饼。炸岩是容易做,和快速的晚餐。

炸岩是容易做,和快速的晚餐。
图片来源:CharlieAJA / iStock /盖帝图像

按照鱼和比赛的阿拉斯加科中,有在阿拉斯加湾32种石斑鱼的。石斑鱼可达长度为40英寸,具有规模大,刺的头,鳍和鳃盖,可红色,橙色,黄色,灰色或黑色。

炸石斑鱼食谱

这个LIVESTRONG.com食谱很容易在家里做准备。

你需要的东西

  • 1磅半石斑鱼鱼片

  • 柠檬

  • 四分之一茶匙辣椒粉

  • 四分之一茶匙黑胡椒

  • 切碎的香菜的四分之一杯


  • 搅拌碗


  • 烤板

步骤1:切柠檬

切柠檬成八片。喷洒植物油烤板和放置柠檬片在烤盘上。烤箱预热至425华氏度。

第2步:将调味料

结合调味料放入碗中。你可以加一点辣椒粉加香料的鱼,如果你愿意的话。

第三步:加入鱼

将鱼放在顶部柠檬片使用钳子。洒在鱼的调料混合。烤13分钟。用叉子测试片状,看它是否已经准备好。

小费

海鲜营养伙伴关系建议烹鱼时,使用10分钟的规则:发现鱼的最厚点,并测量宽度。煮介质,每英寸10分钟到145华氏度的内部温度。在中途打开鱼经过了烹饪时间。

阅读更多:这是更好的:野生捕捞或养殖鱼类?

岩鱼炸玉米饼食谱

从LIVESTRONG配方试试这个石斑鱼玉米饼食谱健康午餐鱼炸玉米饼

你需要的东西

  • 芥花油一汤匙

  • 2个青柠汁

  • 两茶匙辣椒粉

  • 香菜的四分之一杯

  • 石斑鱼的20盎司

  • 烹饪喷雾

  • 八个玉米饼

  • 中等鳄梨一半

  • 平原希腊酸奶的四分之一杯

  • 辣酱一茶匙

  • 莎莎的半杯

  • 原紫甘蓝的一个半杯子

第1步:把所有成分

结合香菜,柠檬汁,油和辣椒粉。添加鱼,让坐在冰箱20分钟。

第二步:煮鱼

喷上大盆食用油和介质进行热到高温。添加鱼,煮两到三分钟每边。

第3步:制作玉米饼

除去热源并用叉子片状鱼。结合辣椒酱,酸奶和鳄梨在一个小碗里。添加鱼每塔科,均分。加入辣椒酱,酸奶和鳄梨搭配一个半汤匙。顶配莎莎一汤匙和一些紫甘蓝。服务和享受。

阅读更多:如何烹调鱼的慢炖锅

石斑鱼是蛋白质,钙,镁,磷,钾和维生素A和D高按照USDA,鮋在干热烹调的1个圆角(149克),含有162个卡路里,33.1mmol克蛋白质,钙的25.3毫克,镁49.2毫克,磷370毫克,钠的133毫克,14.9克叶酸,7.45微克的维生素A,维生素D2和D3的6.85微克和胆固醇的90.9毫克。

引用
加载评论