什么是冰沙和奶昔之间的区别?

在全国范围内提供冷咖啡厅,奶油弗拉贝,而当地冰淇淋店提供了老式的奶昔。这两种治疗是基础,用吸管供应牛奶。奶昔通常来自于经典的口味如香草,巧克力和草莓。弗拉贝通常是咖啡或茶的风味。像许多食物,地区差异可能会影响奶昔,还是芙莱蓓的定义。

大巧克力奶昔,顶部生奶油。
图片来源:ouihaha / iStock /盖蒂图片社

平滑奶昔

厚,丰富的抖动要求冰淇淋,牛奶和调味料。你可以加一点糖的额外甜头。通过你做牛奶使用两倍的冰淇淋,让每摇冰淇淋至少1/2杯牛奶,1杯获得正确的质感。加入1/2茶匙。的每冰淇淋,或1汤匙杯香草。的草莓或巧克力糖浆。在地方香草巧克力使用或草莓冰淇淋加大巧克力或草莓奶昔的味道。你不会任何其他液体或冰添加到抖动。

寒弗拉贝

最简单的冰沙含有咖啡,牛奶,糖和冰块。这些成分混合在一起,以形成泡沫,光饮料。商业弗拉贝可以包括增稠剂来帮助绑定在一起的冰块和液体成分。大多数弗拉贝不包含冰淇淋,很多依靠咖啡馆风格的到位冰淇淋配料的调味糖浆。

问题和困惑

虽然咖啡或茶为主冰咖啡和基于冰激凌奶昔的区别在全国大部分地区也是如此,这不是真的无处不在。在波士顿和周围,一个芙莱蓓是奶昔,而不是咖啡饮料。在希腊,咖啡厅芙莱蓓不涉及冰或花哨的调味料,甚至可能不包括牛奶。希腊芙莱蓓是速溶咖啡和糖混合,摇匀,以形成泡沫和冰担任。

Signficance

虽然无论是奶昔,还是芙莱蓓可以刷新你在炎热的一天,你可能会想记住的差异。您可以削减卡路里脂肪的冰咖啡,但它不是那么容易了震动。订购您的冰沙和脱脂无糖的饮食友好对待。大多数弗拉贝都含有咖啡因,所以记住这一点,如果你正在寻找一个深夜甜蜜。奶昔可以在家里轻冰淇淋和脱脂牛奶被减轻了,但如果你出门在外,希望他们拿出一个高卡路里计数。

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