您可以在微波炉翻蟹腿。大多数蟹腿预煮和冻结。你可以找到他们在您的杂货店的冰箱和微波炉螃蟹容易,快捷,方便。
微波蟹脚
根据这个LIVESTRONG.COM的食谱,这是在微波你如何重新加热蟹腿。你可以找到你的杂货店的冷冻海鲜节冰冻,预煮蟹腿。因为他们已经熟了,你只是要重新加热蟹腿。该FDA建议选择包装冷冻蟹腿的时候要小心。避免任何公开或撕裂包或那些对他们的冰晶。
你需要的东西
纸巾
莳萝小枝
厨房剪刀
保鲜膜
微波的板
第1步:解冻蟹脚
将在你的冰箱蟹脚晚上就解冻它们。当然,你可以跳过这一步,如果他们已经解冻。
第2步:摔断腿
打破腿分为三组。用厨房剪刀剪开爪脱落,如果没有足够的空间在你的微波炉。
第3步:准备腿
挫伤一些纸巾和包装每个组的腿用纸巾。莳萝小枝添加到各组,以保持水分。包起来保鲜膜。
第4步:微波蟹脚
微波每个组中,一次一个,上高,每次2分钟。小心地从微波炉中取出,并从塑料和纸巾包装除去蟹腿。发球的时候了。享受你的微波蟹脚。
脱壳蟹脚
你可以用厨房剪刀剪下来帝王蟹腿的长度。然后把它折叠打开,以获得肉。用小叉子抓住并取出肉。雪蟹腿一点点复杂。
- 从集群中删除每个腿。只需将其取下集群。
- 捕捉每条腿,在关节处,打破了腿分为两个部分。
- 用两只手来,轻轻地,仔细地,弯曲的雪蟹腿部分来回,直到外壳破裂。
- 从用小叉子壳拉肉出来。
- 使用黑客轻轻地破开壳的爪部。剥开壳,直到你可以肉滑出。
- 轻轻破解集群用你的双手,并把它折叠打开。用小叉子去所有的肉。
阅读更多:是蟹脚一种健康食品?
帝王蟹腿营养
- 热量:97.6
- 蛋白质:21.1克
- 脂肪:0.88克
- 胆固醇:114毫克
矿物质:
- 镁:42.8毫克
- 钙:108毫克
- 磷276毫克
- 钾:306毫克
- 钠:770毫克
- 锌:4.51毫克
- 硒:50.7微克
维生素:
- 维生素C:3.93毫克
- 烟酸(维生素B-3):3.25毫克
- 叶酸(维生素B-9):60.7微克
- 维生素B-12:3.94微克
- 维生素A:1.19微克
- 维生素E:2.18毫克
帝王蟹腿是蛋白质的良好来源。哈佛健康建议获得每千克0.8克蛋白质(2.20磅)的体重。例如,一个女人50岁谁不锻炼每天需要53天克蛋白质。
阅读更多:帝王蟹腿营养信息
老贝王蟹脚食谱
LIVESTRONG也指出,我们可以煮蟹腿。这个配方使用柠檬和老湾海鲜调味料。
你需要的东西
3磅冷冻和熟食帝王蟹腿
海鲜6盎司调味料如旧湾
2个柠檬
1个棒黄油的
量杯
水
钳
第1步:煮蟹
在一个大锅里,盖上4杯水的地方蟹腿。加调料,搅拌。切柠檬一半,挤柠檬汁放入锅中,然后扔果皮放入锅中为好。
放在锅的盖子,并煮沸。减少热量中 - 高,煮5分钟。用钳子取出蟹腿放于装盘。
小费
您可能需要添加更多的水来覆盖蟹腿,这取决于您使用的锅的大小。对于每2夸脱额外的水,加调味料的四分之一杯,和另一只柠檬。
步骤2:熔体的黄油
虽然蟹是烹饪,使用一个小锅里以熔化在低到中等热黄油。等待约1分钟,直到黄油开始煨和泡沫。拆下热油锅,并允许它坐5分钟。
第3步:服务的黄油
用勺子得到任何乳固体出来的黄油。然后小心地倒入碗里。服务与蟹脚融化的黄油。
这老湾王蟹腿食谱美味。尝试使用一些这种调味品,在您的微波处理的蟹腿,太多。