碘盐提供甲状腺碘。
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周围三面的气管包裹是一个蝴蝶形状的腺体称为甲状腺。这个微小的腺体有,比如控制你的体温,新陈代谢及生产的重要激素的巨大责任。碘盐的甲状腺最强大的盟友之一;无碘,甲状腺严重的问题,才能发展。
如何碘盐厂
你的甲状腺是身体的唯一部分需要碘。摄取碘盐你后,碘进入你的胃肠道。然后,蛋白质运输碘甲状腺内的滤泡细胞,根据美国加州州立大学。毛囊内,碘经历必要的T3三碘甲状腺氨酸和甲状腺素T4激素产生的氧化工艺。你的脑垂体,一个微小的腺体位于大脑的基础上,控制多少这些激素你的身体需要,和你的甲状腺相应的响应。
IDD
如果你的日常饮食中缺乏碘,可以开发称为碘缺乏病或国际直拨电话,这是不利于你的甲状腺的条件。这种情况是由于普遍使用碘盐在美国罕见。人体不会产生碘,因此,如果您没有收到通过碘碘盐或其他方式,你的甲状腺不会产生甲状腺激素的足够的水平,根据华盛顿大学。这种情况下,被称为甲状腺功能减退,会导致体重增加,疲劳,抑郁症,升高的胆固醇水平和肌肉痉挛。
消除碘缺乏
虽然碘缺乏的世界上速度是在下降,至少有54个国家仍在IDD的威胁。住在孕妇缺碘地区面临严重的健康风险,包括死胎和自然流产。如果自己的孩子一出生,就面临着智力低下和先天性畸形的风险。世界卫生组织在防治IDD与碘盐。低成本,高效,加碘盐对那些处于危险的饮食提供它需要的功能正常碘甲状腺。
削减盐
你的甲状腺只需要少量的碘,大约每天150微克,以正常工作。虽然碘盐碘的重要供应商,食盐过多可促进高血压等问题。如果你的医生告诉你削减你的盐,你可以求助于食品含有丰富的碘。据哈佛医学院,这些含碘丰富的食物包括海洋养殖的贝类和鱼,以及牛奶,鸡蛋,奶酪,酸奶和在含有碘丰富的土壤地区种植蔬菜。
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