如何替换煎饼里的牛奶

对于那些有乳糖不耐症的好消息：你可以做薄煎饼不加牛奶。这LIVESTRONG.com食谱4-Ingredient香蕉薄饼例如，只需要一个熟香蕉，两个大鸡蛋，1/2茶匙发酵粉和1/2杯速煮燕麦片:

1. 热炉子上的中型平底锅。
   
2. 涂层用不粘烹饪喷雾或脂或油的少量的盘中。
   
3. 将香蕉、鸡蛋、燕麦和泡打粉混合均匀。
   
4. 将混合物倒入在加热的锅小煎饼环。
   
5. 当面糊开始气泡，翻转煎饼。
6. 当煎饼完成后，为他们服务，与您所选择的配料，包括糖粉，桂皮，枫糖浆或浆果。
   

需要注意的是，除了是不含乳糖，这个配方也可以完全由，如果你使用的无麸质燕麦片不含麸质。

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如果遇到腹胀，气，腹泻时，你消耗乳糖，你可能是乳糖不耐症。按照糖尿病，消化道和肾脏疾病研究所，你可以通过避免食物管理乳糖不耐受症状含有乳制品或乳糖。

该疾病预防与控制中心建议使用牛奶的非乳制品替代品，如维生素D强化椰奶，杏仁牛奶，豆浆和米浆。我们的素食可可煎饼与树莓扣杀是一个健康无奶替代普通煎饼：

你需要这些材料:

• 3/4杯不加糖的椰奶
  
• 1汤匙奇异籽
  
• 1/2茶匙纯香草提取物
  
• 1个1/4杯冷冻覆盆子
  
• 1/2茶匙香醋
  
• 2汤匙椰子花蜜
  
• 1/2杯全麦面粉
  
• 2汤匙不加糖的可可粉
  
• 1 1/4茶匙发酵粉
  
• 1/4茶匙盐
  
• 烹饪喷雾
  

按照这些指示：

1. 结合椰奶奇亚籽和香草精。预留15分钟，搅拌一次或两次。
   
2. 在一个小碗里，把树莓、醋和1/2汤匙的椰汁捣成糊状。备用。
   
3. 在另一个大一点的碗里，把可可粉、发酵粉、面粉、盐和剩下的1 1/2汤匙的椰汁甜味剂搅拌在一起。加入奇异籽混合物，搅拌或搅拌混合。
   
4. 在不粘锅或铸铁锅上喷上烹饪喷雾，中火加热。
   
5. 将1/3杯面糊舀入平底锅中，当面糊开始冒泡时，将面糊翻转，直到面糊变成浅棕色。
   
6. 与砸了覆盆子浇头即成。
   

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是的，有对酪免费乳制品的替代品呢！按照美国的哮喘和过敏症基金会，你可以加入1汤匙柠檬汁或醋1杯牛奶非乳制品，如大豆或椰奶，并让混合物静置约10分钟或直到它开始凝固。

要使用此作为任何酪乳薄烤饼食谱牛奶替代品，所有你需要做的是混合在一起的指示成分，然后煮的煎饼在少量油煎锅。当泡沫开始形成，只需翻转煎饼。