马斯卡是奶油意大利甜奶酪是提拉米苏的成分。虽然没有1对1的换人,让精确的味道和质地,以你的提拉米苏是眷恋呢,可以替代搅打奶油,奶油干酪或两者的组合。不管你使用哪种方法,配方的味道会略有不同;你可能需要调整这些食谱找到适合您的口味。
提拉米苏是一个来自意大利的奶油,espresso-和liquer浸泡过的甜点。
步骤1
鞭重霜僵硬的峰,代替1c中对于每个1c中马斯卡普尼的。
第2步
奶油乳酪,直到它是蓬松,并替换1c中对于每个1c中马斯卡普尼的。
第3步
垮掉的1/2奶油奶酪杯浓奶油¼杯和2/3杯糖粉,直到它光滑,柔软的。同样,代替在1对1的比率为马斯卡普尼该混合物。
你需要的东西
¾至1c重奶油
¾至1c奶油干酪
2/3杯糖粉
小费
如果你喜欢一个非常甜蜜的甜点,使用甜奶油乳酪和鲜奶油的组合。如果你喜欢甜少,蓬松点心,使用掼奶油。如果你喜欢甜的少,但较大幅度纹理甜点,采用殴打奶油干酪。
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