很少有东西像菲尔特牛排牛排一样多汁和美味。虽然有很多方法可以准备这种牛肉，但学习烤菲尔米尼翁是一个很好的选择。下次你在厨房里烹饪菲尔特·米昂，试试烧毁它！
小费
对于柔软和美味的菲涅代牛群，烤牛排13至16分钟，距离你的热量有2到3英寸。
为什么菲尔米昂？
从肋骨眼睛到牛腩尖端，有各种各样的牛排切割，可供选择，搭配荔枝营养丰富，吸引人的选择。这种类型的牛排，也被称为牛脊肉，是瘦果。根据这一点USDA，烤肉牛肉里脊肉有大约220卡路里，每件纤维17克脂肪（4.3盎司）。您还可以获得17克瘦蛋白。
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根据这一点国际食品信息委员会基金会，消耗高蛋白质食物可能有助于促进肌肉生长并加速组织愈合。最重要的是，蛋白质增加了饱腹感，这可能会随着时间的推移帮助减肥。
最后，红肉（如烤牛肉里脊肉）含有高量的矿物质，如锌和铁，以及许多不同的b维生素。它也是肉毒肽，鞍丝和硫辛酸等抗氧化剂的良好来源，这可能有助于对抗炎症并减少体内细胞损伤。
如何烤菲尼斯
要使用烤箱的肉鸡妥善烹饪牛排，请遵循此易于提供的磁端式牛仔顿食谱明尼苏达州牛肉议会。将一到两丁香的碎大蒜，半茶匙盐，2茶匙切碎的新鲜欧芹在碗里。一旦混合，擦在每一个牛排上的成分。
接下来，将制备的牛排放置在肉鸡锅中约2至3英寸的热源。对于中脂牛排，烤橄榄牛肉牛龙约13分钟。对于更高的中温，将其保持在肉鸡中，以便更接近16分钟。在每种情况下，通过烹饪过程将牛排转到大约一半。
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当烤牛肉里脊肉大约需要一分钟的烹饪时，您可以将您最喜欢的食材添加到牛排的顶部。热门浇口包括蓝芝士，芦笋与荷兰酱酱，各种蘑菇或盐渍黄油和草药。
保持安全
在这个简单的菲涅斯·马龙食谱之后是一种很好的方法，可以确保牛排晚餐温柔和美味。然而，在您服务肉之前，重要的是要检查它是否正确烹饪。该营养和营养学院提供了几个建议，以确保牛排是正确的温度。
最方便的选择是使用食物温度计。最小，牛肉牛排应达到至少145华氏度的内部温度，并坐下三分钟或更长时间，然后才被认为是较罕见和安全的食用。不幸的是，虽然许多人更喜欢他们的牛排稀有，但无法保证在这个内部温度下是安全的。
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营养和营养学院建议使用肉类内部颜色作为指导。虽然许多人认为肉是一种粉红色的色调，但煮熟的牛排是更好的褐色，这不是安全的可靠指标。相反，用肉温度计测量其内部温度，以确保您的菲特·米尼昂不仅美味而且安全地吃。