冰淇淋和冷冻酸奶哪个更健康?而这两种甜点高糖，冷冻酸奶更营养均衡。不，你喜欢哪一个事情，有一些方法可以减少卡路里的摄入，为您的降压更多的营养爆炸。
提示
无论冰淇淋和冷冻酸奶是碳水化合物和糖高。冷冻酸奶通常是低脂肪，并含有支持消化健康的益生菌。
Gelato的营养成分
冰淇淋、冰淇淋、冷冻酸奶和冰棒是最受欢迎的冷冻甜点。冰淇淋和冷冻酸奶比冰淇淋要健康一些，而冰棒的卡路里最少，但蛋白质含量低。
你可能知道，意式冰淇淋是一种起源于意大利的冷冻甜点。与冰淇淋相比，它的密度更大，口感更软，脂肪含量更低北伊利诺斯州食品银行。冰淇淋，在另一方面，含有至少10％的乳脂和20％的乳固体，根据美国农业部。冷冻酸奶是由低脂或全脂酸奶、水果、甜味剂和调味品制成的。
阅读更多：15个寒暑假黄柏在200卡路里
冰淇淋的营养价值取决于所使用的成分。这种冷冻甜点有数百种口味，制作方法也多种多样。它的主要成分是牛奶，奶油和糖，但不一样冰淇淋它很少有鸡蛋。
提示
根据新墨西哥州立大学，冰淇淋是少于5％的乳脂。冰淇淋，相比之下，大约14％乳脂。
冰淇淋可以或多或少的健康，这取决于它的营养价值。餐厅和商店买来的版本是糖往往很高，但你可以在家里做准备。下面是一些流行的冰淇淋品牌和他们的营养价值，所报告USDA：
冰淇淋与冷冻酸奶
冰淇淋和冷冻酸奶相比，后者可能是更好的选择。一方面，它的蛋白质含量较高，脂肪含量较低。另一方面，它含有活的益生菌培养物，如保加利亚乳酸菌美国癌症研究所。
阅读更多：圣代冰淇淋配炒草莓和烤杏仁
正如科学家们指出的那样，冷冻酸奶比冷藏酸奶含有更少的有益细菌。不过，不同品牌的情况有所不同。2012年1月发表在该杂志上的一篇评论指出，益生菌有助于消化系统健康和免疫功能国际学术研究公告。这些活的微生物也可以改善血脂，预防癌症和止泻。
提示
冷冻酸奶不一定比冰淇淋更健康。商店买来的版本包含添加糖可能会让你的腰围增加几英寸。
2017年6月的一项研究营养研究已经挂冷冻酸奶消费量由23至51卡路里的热量增加每日能量摄入比普通酸奶。这种冷冻甜品也已显示出增加的糖，脂肪和胆固醇的消耗量。从积极的一面，谁吃冻酸奶受试者铁和纤维的摄入量较高。
自己制作冷冻酸奶
比如冰淇淋或冰淇淋，冷冻酸奶可能会或可能不会是健康的，这取决于所使用的成分。冷冻酸奶香草，例如，拥有100个卡路里3克蛋白质和22克碳水化合物，包括每份（半杯）16克糖，报告美国农业部。其他品种，如酪乳冷冻酸奶，最多可提供240个卡路里和29克每半杯糖。
阅读更多：10个甜品不会破坏你的饮食
这种甜食的蛋白质含量比冰淇淋略高，但差别可以忽略不计。无论你是在节食还是想要吃得健康，都可以考虑在家制作冷冻酸奶。你只需要一杯无脂原味酸奶、新鲜水果和甜叶菊就可以了。
把所有的东西都放在食品加工机里搅拌，倒入碗里，冷冻几个小时或一整夜。用希腊酸奶来增加蛋白质，用燕麦来增加纤维，用蛋白粉来增加风味和营养。更好的是，试试这个LIVESTRONG.com秘方美味的巧克力冷冻酸奶，其具有约100卡路里和7克蛋白质。