是碳酸氢钠适合肾脏？

碳酸氢钠有时用作用于肾脏疾病治疗，根据本国家肾脏基金会。但是，对于肾脏健康的人来说，没有必要食用小苏打，而只是把它作为烘焙食品的一种成分来享受，或者用它来控制气味。

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健康肾脏的众多工作之一就是维持体内酸的适当平衡国家肾脏基金会。当肾脏无法消除从某人与慢性肾病（CKD）的主体酸，被称为代谢性酸中毒的发展的条件。

根据2014年3月发表在the上的一项研究美国肾病杂志,减少酸的产生可能是保护肾脏的有效方法。消费base-inducing食物可以减少食物中的酸。随着pH水平的8〜9，碳酸氢钠被化学认为是一个的基础上，根据美国国家医学图书馆。

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然而，这并不意味着你应该去橱柜开始混合小苏打和水的肾脏。在饮食中添加碳酸氢钠之前，请遵循医生的指导。他或她可以决定这条路是否适合你，以及需要付出多少。

消费小苏打与水的CKD不管理膳食酸水平的唯一途径。相关研究发表在2017年1月在肾营养杂志确定减少蛋白质的摄入量，同时多吃水果和蔬菜可能减缓CKD的进展。代谢时，大多数蛋白质产生酸，而大多数水果和蔬菜产生碱。

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对一些人来说，少吃肉多吃水果和蔬菜是一种挑战。但你不必一夜之间成为素食者。的梅奥诊所建议从计划每晚几顿无肉晚餐开始。你可以享受那些本来就没有肉的食物，比如春菜意大利面或玉米卷。

当你吃肉的时候，坚持适当的份量。正确的肉类份量是3盎司(85克)，或者大约相当于一副扑克牌的大小。肉不能占盘子的四分之一以上。

等式的后半部分是增加水果和蔬菜消费。的美国心脏协会建议吃一片水果，如瓜类或葡萄柚，早餐或加入切碎的蔬菜，如芹菜或柿子椒，对鸡蛋或土豆。小吃上生蔬菜棒，并添加沙拉或蒸熟的蔬菜，以你的午餐或晚餐，以提高你的果岭的摄入量。