橙子含有抗坏血酸，也被称为维生素c。其他有助于橘子营养的酸包括叶酸、泛酸、羟基肉桂酸、柠檬酸、苹果酸和草酸。这种柑橘类水果富含营养，是大多数饮食的绝佳补充;然而，橙子中的酸含量会刺激一些胃敏感的人。
抗坏血酸
你的身体不能储存维生素C，所以你必须每天补充。吃一个橙子可以提供你一天所需的维生素c的剂量。抗坏血酸有助于皮肤、血管、肌肉和软骨的健康细胞生长。它对健康的骨骼和修复受损组织至关重要。抗坏血酸有助于对抗心脏病、癌症和关节炎。如果你每天没有摄入足够的维生素C，你就容易患上高血压、牙龈出血、皮肤干燥、瘀伤和血管斑块。
叶酸
叶酸，通常被称为维生素B或叶酸，构建你的细胞并产生红细胞。它还有助于预防中风、心脏病和结肠癌。叶酸是水溶性的，这意味着你的身体每天会通过尿液流失叶酸，所以你必须从你吃的食物中补充叶酸。在怀孕期间，吃富含叶酸的食物对预防新生儿的神经缺陷和腭裂很重要。
泛酸
维生素B5，即泛酸，可以帮助你的身体把你吃的碳水化合物转化为葡萄糖提供能量。你需要每天替换泛酸，它是肾上腺功能，产生红细胞和保持消化道健康所必需的。如果你没有摄入足够的泛酸，你可能会感到疲劳、抑郁、易怒并出现呼吸系统问题。
Hydroxycinnamic酸
羟基肉桂酸是一种植物化学物质，可以帮助你的免疫系统对抗癌症和心脏病。你可以通过在日常饮食中吃柑橘类水果来获得羟基肉桂酸，比如橙子。
柠檬酸
柠檬酸存在于所有的柑橘类水果中，它使柠檬、酸橙、葡萄柚和橙子的酸味更加浓烈。柠檬酸被添加到其他食品中，如糖果、苏打水和果汁，使它们尝起来酸。它的酸性使得它可以作为罐头食品和肉类的防腐剂。柠檬酸的另一个用途是家庭清洁剂。
苹果酸
橙子、苹果、大黄、西红柿、桃子和樱桃都是含有苹果酸的水果。苹果酸晶体被用作葡萄酒的调味料;它们还被用作冰淇淋、冷冻果汁、烘焙食品和水果蜜饯的防腐剂。
酢浆草的
橙叶含有草酸。体内过多的草酸会导致肾结石和胆结石的发生。这种酸与你体内的钙和金属结合形成晶体，它也减缓了身体对钙的吸收。