为什么咖啡闹肚子？

除了吵醒你和品尝就像一个杯子一个拥抱的明显的好处，也咖啡可以提供大量的身体和心理的好处。The_BMJ_在2017年11月发表了一项荟萃分析，称这些益处包括癌症风险降低18%，某些神经、代谢和肝脏疾病的风险降低。

足底本草2017年11月的研究还指出，喝咖啡可能有助于预防2型糖尿病和肝脏疾病。适量饮用咖啡的成年人——每天喝三到四杯咖啡——可以享受这些益处，而不会有任何明显的健康风险。

咖啡还能预防一些神经退行性疾病，习惯性饮用咖啡可以降低患心脏病、充血性心力衰竭和中风等心血管疾病的风险心血管疾病研究进展在五月2018年该文还指出，喝咖啡的好处超过，如心脏心悸或焦虑与之相关的任何风险。

问题是，想要把这些健康益处是很难当每个SIP刺激你的直觉。当咖啡可以使你的胃的伤害，很可能是由于它的组件，包括咖啡因，绿原酸和N-酰基-5- hydroxytryptamides。

这些化合物刺激胃酸的释放研究早已显示如发表在the_斯堪的纳维亚胃肠病学杂志_ 1999年2月。研究指出，咖啡刺激胆囊收缩和结肠活动，这可能是消化不良的原因。

咖啡是著名的为它的能力，以帮助肠运动，它的貌似不是由于咖啡因。在提出的研究报告2019消化疾病周在德克萨斯州发现，咖啡可能抑制细菌和增加肌肉运动，不管咖啡因含量。

然而，结肠活动增加并不会增加患结肠直肠癌的风险。研究癌症流行病学，生物标记与预防发表于2017年4月发现的咖啡摄入与结肠癌之间的反比关系。这表明，尽管咖啡伤害你的胃，它可以保护你从长期患结肠癌。

咖啡是经常刺激人胃食管反流病 - 胃食管反流病 - 但在5月 - 2014年6月发行的荟萃分析Dis食道显示，有咖啡的摄入量与GERD之间没有显著关联。当然，如果你从GERD和咖啡苦让你的肚子痛，限制你喝多少。你可能有一个更敏感的反应;尊重你的身体。

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发表在《自然》杂志上的一项小型研究中营养学杂志2016年，40名参与者在喝完咖啡后立即进行了自我报告的胃肠道症状、血压和压力指数的评估。

参与者没有出现腹部不适、腹胀、消化不良和胃灼热的真实症状。然而，咖啡对参与者压力水平的影响表明，它确实影响了交感神经系统。

对某些人来说，这种刺激可能不是放松，而是刺激到足以引起肠道疼痛的反应。

肠易激综合征(IBS)是最常见的胃肠道疾病之一。人们患肠易激综合征的原因尚不清楚，但这种疾病的特征是对压力的食物敏感性和消化反应增加。你可能会经历腹痛和不适，并改变排便习惯作为疾病的结果。

胃肠病学报告在2017年2月发表了一篇论文，专注于针对这种情况的现有饮食干预。咖啡通常被认为是IBS症状的潜在诱因，可能是由于免疫条件或咖啡中的特定生物活性分子。

咖啡并不是IBS唯一的潜在刺激物。乳制品、水果、小麦、果汁、蔬菜、甜味软饮料和口香糖等食物也会引发症状。如果你在喝咖啡和吃其他食物的时候有胃痛，去看医生做一个彻底的评估。

你可能会认为星巴克咖啡会伤害你的胃。如果你喜欢喝乳白色，如拿铁或卡布其诺，你可能会感到不适。这不是咖啡刺激你的勇气，但可能在牛奶中的乳糖。

如果你有症状，包括胃痛，气，腹泻和击落一个“专业”的咖啡饮料后腹胀，你可能有乳糖不耐症。即使是在你的咖啡早上喝一杯牛奶溅在敏感的人引起不适。尝试下一次切换到杏仁，大豆或椰奶加载你的咖啡奶精，看看您是否仍然有疼痛。

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如果咖啡会伤害你的胃，但浓咖啡不会，这可能与混合咖啡的黑暗有关。2014年6月《自然》杂志的一项研究表明，与中烘焙咖啡相比，深棕色烘焙咖啡对胃酸分泌的刺激更少分子营养与食品研究。

研究分析了深色烘焙和中烘焙中化合物正构烷烃-5-羟色胺(c5ht)、绿原酸(CGAs)、trigonelline和n -甲基吡啶(N-MP)的浓度以及咖啡因含量的差异。

咖啡因含量两种类型的咖啡相似，但与中度烘焙相比，深度烘焙中的N-MP浓度更高，而深度烘焙中的c5ht和CGAs浓度更低。这就降低了对胃酸分泌的刺激，这可能就是为什么深色烧烤对你的肠道没有那么大的刺激。

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如果你喝咖啡后做经验腹胀痛，采取措施来缓解它。吃东西的时候你喝咖啡 - 即使是一块全麦吐司或香蕉的 - 帮助吸收多余的胃液。

其他方式缓解腹胀如建议布莱根妇女医院包括喝你的咖啡更接近室温，坐姿端正，你一口。体育锻炼可能有助于缓解你的痛苦了。

你也可能会发现你的结肠的刺激引起的极端冲动打了洗手间。一旦你清除咖啡你的大便，腹胀和胃痛可能消散。