其中全谷物健康，糙米或燕麦片？

当谈到糙米燕麦对比，这两个在它们的卡路里含量是不同的。煮熟的糙米一杯提供216个卡路里，而煮熟的燕麦一杯提供145.这意味着吃燕麦片的服务，而不是大米为您节省71个卡路里。

然而，尽管他们在卡路里不同，大米和燕麦片提供相当量的脂肪和蛋白质。糙米有两克脂肪五克蛋白质和燕麦有两个克脂肪和六克蛋白质。

糙米燕麦对比的热量差异来源于它们含有碳水化合物的量。大米的服务为您提供了45克碳水化合物的同时燕麦的服务为您提供了只有25克。

如果你有糖尿病或正在跟随低碳水化合物饮食或减少碳水化合物的膳食计划，燕麦更好地帮助你保持你的日常碳水化合物的限制之内。任一颗粒的服务还提供了约四克膳食纤维，不可消化的碳水化合物，在消化，胆固醇调节和体重管理助剂。

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你的身体依靠摄入充足的维生素，支持你的整体健康的各个方面。既吃糙米和燕麦可以帮助您实现每天都需要B族维生素硫胺素，烟酸和B-6。

然而，稻提供了更多的烟酸和B-6比燕麦，燕麦，同时有更多的硫胺素比大米。这些B族维生素发挥能量代谢，肌肉，神经和心脏功能的作用。他们还有助于保持你的皮肤，免疫系统和消化系统的健康。

您还可以吃糙米和燕麦获得必需的矿物质。两者都包含铁，镁，磷，锰，硒。燕麦含有双水稻有铁。此外，燕麦做早餐谷物经常强化，这意味着它们含有添加的铁。

然而，糙米中的矿物质略高镁和锰，从而起到肌肉和神经功能，血压和血糖的调节作用，以及生产蛋白，结缔组织，激素，骨骼和血液中凝血因子。

无论糙米和燕麦粥需要烹调软化颗粒。覆盖一部分晶粒具有1.5至2份水足以水合物两者晶粒。然而，大米需要45分钟到1小时做饭，而普通的老式燕麦只需要7分钟做饭。

一旦熟，米饭可以作为一个侧面可口主菜或蔬菜，豆类或肉类主菜本身混合。燕麦通常用作热早餐谷物，燕麦中或烘烤，例如在燕麦片条。

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