全谷物碳水化合物清单

美国农业部建议每天摄入6盎司碳水化合物，其中一半应该是全谷物。建议成年人每天摄入的碳水化合物约为300克，而那些每天摄入2800卡路里的人，如健美运动员，可能需要420克碳水化合物。

像燕麦片这样的全谷物热麦片或含有全燕麦、全麦或其他全谷物成分的冷麦片都是不错的选择。这些来源还包括维生素、矿物质、蛋白质和全麦健康纤维。例如，半杯燕麦片含有27克碳水化合物，而一杯玉米片含有24克碳水化合物。如果你吃无麸质食物，燕麦片是一个不错的选择。检查标签，确保没有在同样加工小麦的工厂加工，因为可能会有交叉污染。

全谷或多谷面包是健康的，提供多种营养和良好的碳水化合物为健康的能量。黑麦面包也是很好的纤维来源。一个全麦面包圈大约含有70克碳水化合物，而一个英式松饼大约含有27克碳水化合物。

美国糖尿病协会指出，全麦面包含有维生素、矿物质和纤维。密歇根大学综合医学建议选择面包或全麦食品，每份至少含有3克膳食纤维。

棕色面食或大米制品，如全麦宽面条和意大利面，都是全谷物的极佳来源。市场上的新产品，如藜麦、碾碎的干小麦或小米也是健康有益的碳水化合物。一份2盎司的意大利面可以提供最多43克的量，而一杯糙米可以提供大约44.8克的量。如果你需要吃无麸质食物，可以尝试糙米意面。