就像ABS是“在厨房里做血糖控制也很好。对于糖尿病患者来说，注意细节——包括沙拉酱的成分——可以帮助你控制一切。
并非所有敷料都是平等的
沙拉酱货架上的标签是个不错的开始:即使是“清淡”的沙拉酱也可能含有几种成分克的碳水化合物每1或2汤匙服务 - 和很多人使用了很多比这更对他们的沙拉没有意识到他们正在超过建议的份量。该ADA说明2汤匙作为沙拉酱标准的服务 - 尽管有些标签可能会列出服1汤匙的营养成分，所以经常检查所列出的份量。
你的沙拉酱标签的碳水化合物部分也会列出任何添加糖，这是总的碳水化合物计数的一部分。加糖，或几乎听不懂的成分的一个长长的清单，都是很好的线索，一个特定的沙拉酱可能不适合你。
当你购买沙拉酱时，ADA建议最常食用的是醋和油的混合物。注意超级奶油调味品，如牧场奶酪和蓝奶酪——美国饮食协会列出了这些应该避免的食物——并限制你的低脂奶油调味品的摄入，如轻牧场，偶尔的款待。
最佳无糖沙拉酱
如果你正在努力寻找一种商店里为糖尿病人买的沙拉酱，为什么不自己做呢?该疾病预防与控制中心建议橄榄油和醋中的经典，简单的配对 - 一个DIY辣酱。
其他健康油，你可以使用包括菜籽油，红花油和芝麻油;该美国心脏协会列出所有三个对他们的心脏健康的不饱和脂肪含量。您也可以有趣的醋，如红酒醋，香醋和苹果醋之间进行选择;或购买或制作herb-和香料注入调味醋。只是检查标签，以确保你不买隐藏甜味剂过。
最后，添加任何额外的调味料。这些范围可以从柑橘类水果或果汁，如柠檬和橘子浆果，香料，切碎的红洋葱，大蒜，甚至有点芹菜。如果你发现自己渴望牧场的奶油汤敷料或其他富含风味沙拉酱，考虑一些发表在从糖尿病友好的食谱免费食谱的食谱中心弱视。
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当你在外面吃饭的时候
如果你在一家餐馆吃饭时，采取从一些建议疾病预防与控制中心另外点沙拉酱。每吃一口之前，用叉子蘸上调料，而不是试图用调料浸渍整个沙拉，这是一种既能最大限度地增加味道又能减少卡路里摄入的好方法。
提前决定你要点什么是另一个加强健康选择的好方法，你可以把它作为沙拉酱的选择——当你有疑问的时候，选择最简单的油醋酱。最后，留心餐厅食物中隐藏的甜味剂。是的，连沙拉都有。任何含有“蜜糖”、“粘稠”或“蜂蜜”等字样的沙拉或沙拉配料都肯定含有添加糖。
该退伍军人管理局它对所有糖尿病患者都有很好的建议，不仅仅是对退伍军人，还建议注意像葡萄和玉米这样的食物，这两种食物都会出现在某些类型的沙拉中，因为它们天然的含糖量更高。
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