鸡胸肉卡路里含量低,蛋白质含量高,制作方法多种多样,似乎是每一个减肥计划的主要内容。你甚至可能有这样一个朋友,她在减掉了一半的体重后说:“我一个星期只吃鸡肉。”
如果你正在与体重作斗争,并在寻找解决办法,你可能会想,每天吃鸡胸肉是不是你一生都在寻找的神奇配方,最终减掉那些多余的体重。嗯,吃鸡胸肉可能对你的健康有益,但没有一种食物能帮你战胜赘肉。
提示
每天吃鸡胸肉不是减肥的关键。然而,鸡胸肉热量低,蛋白质含量高,结合减少热量和平衡饮食计划,可以支持你的减肥努力。
减肥方程式
尽管你可以在互联网上阅读或在电视上看到的东西,没有一个单一的食品,药片,食品药水或组合可以帮助你减肥。减肥真的是一个数学公式,涉及到的热量。为了减肥,你参加的卡路里数量必须比你消耗的卡路里数量更少。
它的一般理解,一磅脂肪含有3500个卡路里。要在一周内减掉1磅脂肪,你需要每天摄入500卡路里的热量,减少热量的摄入,通过增加运动或两者兼而有之来燃烧更多的热量。
您可以通过做一些简单的改变你的日常饮食,以创建一个热量赤字。例如,您可以通过交换你的想象节省多达300卡路里冷冻摩卡咖啡饮料为了一杯黑咖啡或者你也可以通过吃两份来减少90卡路里的热量橘而不是一个小袋子土豆片。
你也可以通过喝水来代替果汁或苏打水,用低脂或脱脂牛奶代替全脂牛奶,用烤、烤或烤鸡胸来代替你的炸鸡来节省卡路里。
只是不要削减太多,否则你可能会破坏你的减肥努力。摄入的卡路里太少会让你的身体难以获得维持正常身体功能所需的所有营养。一个非常低卡路里的饮食也可能导致你的新陈代谢减缓,以努力保存能量营养和饮食学院,这可能意味着你的减肥速度放缓。
该国家心肺血液研究所他说,大多数男性每天摄入1500至1800卡路里就能安全减肥,而大多数女性每天摄入1200至1500卡路里就能减肥。他们还警告说,你每天摄入的热量不应少于800卡路里,除非你的医生要求你这样做。你也可以咨询你的医生或注册营养师来帮助你确定你的热量需求减肥。
不仅仅是卡路里
虽然卡路里是减肥方程式的重要组成部分,但这些卡路里的来源也很重要。根据2011年12月发表在《美国医学会杂志》上的一项长期队列研究新英格兰医学杂志研究人员发现体重增加和高度加工的食品,如马铃薯片,苏打水和油炸食物的摄入量之间的关联。研究人员指出,人谁吃更多的水果,蔬菜,全谷类,坚果和酸奶不太容易发胖。
2015年9月发表的最新前瞻性研究PLoS医学发现谁吃更多的水果和蔬菜,非淀粉(绿叶蔬菜,胡萝卜,西兰花),男性和女性不太容易发胖。
当谈到减肥时,哈佛T.H.公共卫生禅宗说,以填补水果,蔬菜,五谷杂粮,健康的脂肪和蛋白质的健康来源的饮食,其中包括鸡胸肉。
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鸡胸饮食的好处
为重点,热量和食品质量,你可能想知道如何鸡胸肉减肥组合在一起的。那么,当你想减肥,鸡胸肉有许多优点,这就是为什么它是这么多的饮食计划的主食。
首先,它是低热量。按照美国农业部在美国,一份3盎司的熟瘦鸡胸肉含有133卡路里的热量。在1500卡路里的减肥食谱中,这还不到你每日所需卡路里的10%。
鸡胸肉也是蛋白质与良好来源每3盎司27克。当谈到减肥,蛋白质提供了许多好处。根据2012年8月发表的评论中the_英国营养杂志_,高蛋白的食物通过保持你满,帮助您保持您更多的肌肉质量和提高你的代谢率支持减肥。事实上,作者指出在你的饮食会增加你的体重恢复的风险,不是摄入足够的蛋白质。
鸡胸肉也是许多必需的营养物质,包括磷,硒,烟酸,核黄素和泛酸的良好来源。它也可以帮助提高你的铁,维生素B12和镁的摄入量。
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健康的膳食建议
当谈到减肥,你并不需要限制自己一个普通的鸡肉和蔬菜的饮食计划。鸡胸肉是一种多功能蛋白质,与许多香料和食品,厨师很快顺利的话味道好极热或冷。
- 健康的帕尔马干酪:在烤鸡胸脯上涂上你最喜欢的番茄酱,撒上马苏里拉奶酪和帕尔马干酪,然后放进烤箱烤,直到奶酪融化。
- 炸鸡和西兰花减肥旺火:在一个大煎锅里用中火加热油,加入切成薄片的鸡胸肉,煮5分钟。然后加入切碎的西兰花和你最喜欢的炒菜酱,比如低钠酱油、米酒醋、姜、大蒜、红辣椒片、水和另一个碗里准备的玉米淀粉。与糙米一起食用。
- 吃剩的鸡和蔬菜汤:在一个平底锅,发热量低,钠鸡汤与切块煮熟的鸡肉和你喜欢的蔬菜,如切碎的胡萝卜,洋葱,芹菜,羽衣甘蓝。煮至你的蔬菜变软。
- 慢炖鸡丝玉米饼:用胡椒、盐和辣椒粉给鸡胸调味,然后放在你的慢炖锅里。用一罐你最喜欢的萨尔萨酱盖上盖子,然后高温烹饪4个小时。用叉子把嫩鸡肉切成细丝和服务,如全麦玉米饼和棒子烤玉米。
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虽然你可以通过更健康的选择和消耗更少的卡路里来减肥美国家庭医师学会说如果你的卡路里赤字包括锻炼,你更有可能保持体重。该疾病预防与控制中心建议至少30分钟的中等强度的有氧运动,如快步走或低强度有氧操班,每周五天,以支持您的鸡胸肉的饮食你的减肥努力。
为了提高身体燃烧卡路里的能力,你也可以在每周的运动中增加力量训练。肌肉新陈代谢更活跃在你休息的时候增加更多的肌肉可以帮助你燃烧更多的卡路里。考虑举重,增加身体阻力练习或去上瑜伽课。