鳄梨:人人最爱脂肪来源. 他们美丽的绿色和奶油,坚果味使他们越来越受欢迎。事实上,它们非常受欢迎,以至于在接受了《60分钟》的采访后,地产大亨蒂姆Gurner被引用的名言说,新千年不起,因为有多少鳄梨的房子敬酒他们购买。
也许一天一个鳄梨对你的钱包不好,但它不是对健康不利。有了这么多的营养和健康的脂肪,鳄梨一天是食物的健康选择,这是不可能让你发胖。
小费
鳄梨被称为他们的脂肪含量。然而,这些健康的脂肪,和小鳄梨一天是不可能让你发胖。如果有的话,它实际上可能帮助你减肥。
鳄梨的类型
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鳄梨营养信息
鳄梨的营养值类型之间不同;例如,加利福尼亚州和佛罗里达州的鳄梨品种有不同的脂肪含量。营养成分也可以是不同的。但在一般情况下,这里就是你可以从一个中等规模的鳄梨的三分之一会发生什么:
- 80个卡路里
- 8克脂肪
- 4克碳水化合物
- 1克蛋白质
整体加州鳄梨含有大约12毫克的维生素C(大多数人每日推荐值的20%),而佛罗里达鳄梨有维生素C 52.9毫克(你需要在一天量的88%)。如果区别似乎显著,你是正确的 - 鳄梨还可以在不同的营养物质,因为它们在尺寸上的差异。
每次服务加州鳄梨含有一克蛋白质和13.5%的推荐每日膳食纤维。鳄梨以营养丰富著称。
每份服务还包括:
维生素B-3或烟酸(约5%
每日推荐量的)
维生素B-5或泛酸(约7.5%
每日推荐量的)
维生素B-6(约7%
每日推荐量的)
维生素B-9或叶酸(约11%
每日推荐量的)
维生素C(约7.5%
每日推荐量的)
维生素E(约5%
每日推荐量的)
维生素K(约13%
每日推荐量的)
钾(约7%
每日推荐量的)
鳄梨也有被高脂肪的声誉。这是真实的 - 但请记住,这些脂肪是心脏健康脂肪等ω-3和ω-6脂肪酸。尽管有21克的脂肪在鳄梨,该值下降到每份7.6克。
如果你担心鳄梨的脂肪含量,佛罗里达鳄梨有略少脂肪(每份约5克)。这些鳄梨也有营养含量总体上是相当不同的,但是。一个服务将有大约维生素C量的两倍(约15建议的每日值%)和8铜的每日推荐量的百分比,以及其他营养的差异。
所以,如果我每天吃一个鳄梨,我会发胖吗?
所以,如果你因为鳄梨的脂肪含量而担心吃鳄梨会增加体重,不要害怕!2013年的一项研究营养杂志甚至表明,多吃鳄梨可以增加饱腹感,这可以帮助促进减肥。
总体而言,尽管其脂肪含量高,鳄梨是一种健康食品。如果你在低碳水化合物或生酮饮食并与脂肪含量高的食物后,鳄梨实际上是您健康的选择之一。
在这些饮食中吃鳄梨甚至可以促进减肥和降低胆固醇。然而,它总是明智的改变,你吃的食物,以及鳄梨,每天可能最终会有点无聊。另类营养食品与健康的脂肪包括特级初榨橄榄油,富含脂肪的鱼类和坚果。
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