碳水化合物摄入不足和焦虑

研究表明，低碳水化合物饮食可能会导致抑郁和焦虑⁠——如果它缺乏健康的复合碳水化合物，如水果、蔬菜和全谷物。你吃的食物影响你的心理健康和身体健康。

2017年4月的一项研究发表在英国医学杂志开放探讨了果蔬摄入对心理应激的影响。研究人员指出，先前的研究显示，越来越多的证据表明，饮食与心理健康有关。调查结果显示情况温和每日蔬菜摄入量与更低的压力发生率有关，这一发现与之前的发现一致。

2006年3月至4月发表的一份较早的病例报告心身医学并在加州大学洛杉矶分校临床和转化科学研究所讲述了一名成功治疗恐慌症的女性。在开始采用阿特金斯饮食法(一种高蛋白、低碳水化合物的饮食计划)后，她的恐慌症又复发了，这种症状已经缓解了一段时间。在停止饮食，恢复碳水化合物摄入后，症状逐渐减轻，几天后完全消失。

而心身医学病例报告只涉及一个人，它提供了一个真实的例子，什么研究，如英国医学杂志开放已经找到了。健康的碳水化合物，如水果、蔬菜和全谷物，富含各种营养物质，可以增进健康。任何限制如此重要的食物种类的饮食都可能有缺点。底线是，低碳水化合物可能会导致焦虑，或者至少会增加失调的风险。

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2004年2月的一篇值得注意的文章麻省理工学院新闻，作者就低碳水化合物饮食在老鼠身上的发现采访了麻省理工学院研究员Judith Wurtman博士。沃特曼解释说，当一个人停止吃碳水化合物时，他的大脑就会停止调节血清素，这是一种改善情绪的化学物质。她指出，只有碳水化合物的消耗才能自然地激活血清素的产生。

沃特曼也接受了采访今日心理学在2004年3月提出了关于碳水化合物摄入不足与心理健康不良之间关系的进一步见解。她说，许多坚持低碳水化合物饮食计划的人都有抑郁、愤怒和易怒的感觉。沃特曼提倡高复合碳水化合物的饮食，以防止这种情绪障碍。

2019年4月的一项研究发表在身心医学回顾了调查饮食干预对心理健康影响的研究。作者得出的结论是，健康的饮食可以减少抑郁症的症状。他们的饮食建议之一是吃高纤维和蔬菜的食物，同时减少精制糖的摄入。换句话说，他们提倡摄入复合碳水化合物而不是简单碳水化合物。

根据哈佛卫生出版社出版在美国，大脑24/7都在努力工作，所以它需要源源不断的能量供应，而这些能量来自你吃的食物。就像一辆昂贵的汽车一样，当大脑从富含维生素、抗氧化剂和矿物质的食物中获得高质量的能量时，它的工作状态最佳。水果，蔬菜和全谷物这些成分的含量非常丰富。

一辆昂贵的汽车在燃料不足的情况下无法正常行驶，同样的道理，当你吃了富含精制和加工食品的不健康饮食时，你的大脑也无法发挥最佳功能。哈佛大学报告称，多项研究表明，摄入精制糖和大脑功能障碍之间存在联系，大脑功能障碍表现为抑郁症等情绪障碍。

2017年7月的一项研究精神病学研究回顾了饮食模式对抑郁症影响的研究。该研究发现，以少吃肉、多吃水果、蔬菜、全谷物、橄榄油、抗氧化剂和低脂奶制品为特征的营养饮食，患抑郁症的风险较低。相反，少吃水果和蔬菜而多吃甜食、精制谷物、红肉和加工肉类则更容易患抑郁症。

《哈佛健康》(Harvard health)指出，地中海饮食是一种饮食计划，它符合获得最佳健康的所有饮食标准，包括心理健康。这种饮食注重植物性食物，除了水果和蔬菜，还包括全谷物、坚果和种子。

该饮食计划还包括鱼和酸奶等蛋白质食物。它避免加工肉类、含糖食品和精制谷物，如饼干、饼干和白米。任何寻求低碳水化合物帮助的人都应该记住减少精制碳水化合物的摄入，多吃健康的碳水化合物。

运动对保持心理健康至关重要美国焦虑和抑郁协会．它为大脑提供了一系列好处，包括提高认知能力、注意力和警觉性。体育活动也能缓解压力，提升情绪，改善睡眠提高自尊．其中一些影响可能源于运动激活大脑释放内啡肽，这种化学物质可以产生积极的情绪。

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美国焦虑与抑郁协会(Anxiety and Depression Association of America)指出，经常参加有氧运动对心理健康有益，有些益处来得很快。仅仅五分钟后，镇静作用就开始了，一些研究表明，仅仅10分钟的步行就可以改善抑郁症患者的情绪。好处可能是暂时的，但它们表明，一个简单的活动可以提供几个小时的缓解。

运动能帮助躁郁症患者吗?躁郁症是一种涉及情绪和活动水平异常变化的精神疾病。2015年3月的一项研究心理学领域回顾了有关体育活动对疾病影响的研究。研究的结论是，锻炼可能对减少抑郁症阶段是有效的。

的梅奥诊所建议每周锻炼三到五天，每次30分钟或更多，以减少抑郁或焦虑。如果你不喜欢正式的锻炼，还是可以锻炼的。任何体育活动，如园艺或体育运动，都有好处。选择一种你喜欢的运动模式，设定合理的目标。在开始之前和你的医生确认一下。