睡前会喝蛋白质奶昔促进体重减轻吗？

在你减肥的过程中，你可能听说过睡前喝一杯蛋白质奶昔有助于减肥。虽然睡前的蛋白质与第二天早上的新陈代谢增加有关，但还没有足够的研究表明这种效果是否有助于长期减肥。

但如果你的目标之一是在睡前摄入蛋白质，那么它可能会增加你的肌肉质量和整体力量。

蛋白质通常被称为减肥促进营养素因为有助于抑制食欲，促进新陈代谢和卡路里燃烧，增加肌肉质量和减少身体脂肪。由于这些普遍的减肥益处，人们经常推测，睡前喝一杯蛋白质奶昔可以进一步帮助减肥。

但是，当睡前均促进蛋白质奶昔将促进体重减轻时，科学有点混合。由于少数（虽然小）研究，其发现是床前的蛋白质在第二天早上可以使您的新陈代谢更高的少数（尽管小）研究。然而，其他研究表明没有这样的效果。但两侧的研究有局限性。

一些研究让参与者喝低碳水化合物的蛋白质饮料，而另一些研究则同时摄入蛋白质和适量碳水化合物。因为这些研究没有比较苹果和苹果(或者蛋白质奶昔和蛋白质奶昔，在这种情况下)，所以不可能确定晚上喝蛋白质奶昔是否有助于减肥。

然而，根据研究，尝试一下也无妨，尤其是如果蛋白质奶昔不能满足你的卡路里和大量营养素需求的话。

其中一项研究支持睡前摄入蛋白质，发表在营养物质2018年9月的一项研究报告称，睡前摄入48克蛋白质的女性在早上的静息代谢率(RMR)会增加。换句话说，即使不运动，早上他们的新陈代谢也会更快，燃烧更多的卡路里。在同一项研究中，摄入较低的24克蛋白质则没有这种效果。

另一项类似的研究(以男性为研究对象)发表在2014年1月的《科学》杂志上英国营养杂志研究发现，睡前30分钟补充蛋白质的男性在早晨的新陈代谢更高，但与睡前服用安慰剂的男性相比，他们感受到的饥饿感水平相同。这意味着，虽然新陈代谢可能增加了，但补充蛋白质的人第二天吃的食物可能和没有补充蛋白质的人一样多。

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另一方面，研究人员发表在英国营养杂志2018年6月报告称，富含蛋白质的睡前饮料(在本例中是牛奶)对超重男性的代谢率或卡路里燃烧数量没有影响。

在这项研究中，研究人员在睡前30分钟后含有10克或30克蛋白质的超重男性牛奶。第二天早上，研究人员发现男性的新陈代谢或食欲没有积极的变化，用蛋白质的剂量。但是，他们确实发现喝牛奶帮助夜间饥饿，这可能会降低金额在睡觉前吃零食。

但重要的是要注意，除蛋白质外，牛奶还高，碳水化合物也高，特别是糖乳糖，因此碳水化合物可能对代谢率产生负面影响，并且由于所燃烧的卡路里数量胰岛素的释放。

虽然在床前饮用蛋白质奶昔可能不足以促进体重减轻而不考虑其他饮食和生活方式因素，但它可能有助于增加肌肉质量和提高强度。一项小型研究发表于_营养杂志2015年6月的一项研究发现，与不睡觉相比，在晚上喝一杯蛋白质奶昔，结合12周的抗阻力训练项目，更有助于增强男性的肌肉力量。

另一个小型研究发表在运动与锻炼的医学与科学2012年报告说，在床前喝蛋白质奶昔含有20克蛋白质的男性，但之后阻力训练，具有更好的运动后恢复和肌肉合成（或肌肉生长）而不是他们没有。

尽管这些研究只关注肌肉生长而不是减肥，但他们指出，睡前喝蛋白奶昔也有可能促进减肥，因为拥有更多的肌肉群有助于你在休息时燃烧更多的卡路里。不过，值得注意的是，这些研究将睡前蛋白质与抗阻训练锻炼方案结合起来。你可能无法得到这些结果没有运动只喝蛋白质奶昔。

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如果您决定在晚上饮用蛋白质奶昔作为减肥方案的一部分，您选择的蛋白质类型可能会产生差异。根据2016年8月的报告营养物质那从牛奶中提取的酪蛋白是睡前的最佳选择，因为它消化缓慢，比其他形式的蛋白质(如乳清或豌豆)更有助于强健肌肉。

避免含糖的蛋白奶昔也很重要。一些研究发现，碳水化合物和蛋白质结合可能会提高你的胰岛素水平，促进脂肪储存，并可能抵消摄入蛋白质本身的任何有益影响。看看蛋白质奶昔的成分表，确保它不含任何形式的糖。不幸的是，糖并不总是被列为“糖”，所以注意像诸如成分：

• 果糖
  
• 蔗糖
  
• 葡萄糖
  
• 葡萄糖
• 玉米糖浆
• 糙米糖浆
• 甘蔗汁
• 糖浆
• 果汁浓缩物
• 蜜糖
• 糖蜜
• 枫糖浆
• 原糖
• 曼诺斯
• 糊精