梨、香蕉和苹果中的卡路里

全世界的健康专家都强调水果在均衡饮食中的重要性。水果和蔬菜一样富含维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂。如果经常食用，可以降低患心脏病、肥胖症甚至癌症的风险。事实上，据《美国医学会杂志》报道，2017年，水果和蔬菜的低摄入量导致了约390万人死亡世界卫生组织。

如果你和大多数节食者一样，你可能会避免吃香蕉、苹果和梨，因为它们含糖量高。然而，这些水果含有大量的纤维减缓糖的吸收进入你的血液。此外，与大多数零食相比，它们的卡路里很低。

香焦例如，每份含有112卡路里和28.8克碳水化合物，包括3.3克纤维和15.4克糖(4.4盎司)。它们还提供了每日推荐钾摄入量的10%和每日推荐维生素C摄入量的12%。

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根据最近发表在2019年5月版的一篇评论营养物，绿色香蕉可以促进减肥和改善血糖控制。人类研究表明，这些水果可能有助于提高胰岛素敏感性，减轻体重，抑制饥饿感，增加饱腹感。

此外，它们可以治疗持续性腹泻和缓解慢性便秘症状。研究人员将这些益处归因于香蕉中的纤维和淀粉。

苹果和梨有着天然的甜味和多汁的果肉，是甜食的健康替代品。这些水果确实含有果糖，一种天然的糖，但它们也富含纤维和水分，让你很快就能吃饱。梨是84%的水。梨的热量最低为95卡路里/份（5.8盎司），而苹果含85%以上的水，每份含126卡路里(8.5盎司)。

这两种水果都含有类似数量的纤维，每份约5克。苹果的碳水化合物含量（33.4克）略高于梨（25.3克），但食用量也更大。不管你喜欢苹果还是梨，你都会摄入大量的维生素C、维生素K、钾、铜和多酚。

根据几项队列研究的荟萃分析，食用苹果和梨可以将患糖尿病的风险降低约18%。正如研究人员所指出的，每周多吃一份苹果或梨可以将患2型糖尿病的风险降低3%。这些研究结果发表在2017年3月的《自然》杂志上食品与函数。

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此外，一项大规模的调查显示营养杂志2015年5月发现，全苹果可以预防儿童肥胖，提高饮食质量。其他水果，如梨、鳄梨和芒果，也有类似的效果。在上述杂志引用的一项研究中，与那些吃饼干的女性相比，吃苹果或梨的超重女性平均减掉了2.6磅。

虽然卡路里确实很重要，但它们只是拼图的一部分。苹果、梨、香蕉和其他水果富含促进减肥的营养素。你必须超越卡路里的范围，想办法把这些食物潜入你的饮食。

2016年10月发表在《华尔街日报》上的一篇研究论文营养物证实了水果的减肥作用。正如科学家们所解释的，水果的食用有助于减肥，也有助于减肥。

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大多数研究表明，水果中的纤维、多酚和其他营养物质会调节肠道菌群，使你饱足的时间更长，这反过来又有助于减少食物的总摄入量。

例如，纤维可以延缓胃排空增加饱腹感. 根据上述综述，水果中还含有儿茶素、柚皮苷和其他植物化学物质，它们可以减少氧化应激，增加脂肪分解，刺激脂肪燃烧。

只要记住即使是健康的食物如果你落水会导致体重增加。坚持你的卡路里目标，注意你的份量，在早上或运动前补充水果，这样你的身体就可以利用多余的卡路里来补充能量。