像其他水果,柚子是可以吃的健康食品之一。减肥柚子的好处,主要是由于其低数量的卡路里和营养价值高。维生素,矿物质,抗氧化剂和纤维丰富,这种水果可以改善你的饮食和整体健康。
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葡萄柚是在几个品种,包括红宝石,粉红和白色两种款式。它们的卡路里含量取决于它们的尺寸和类型。
柚子卡路里和橘子卡路里
柚子是一种理想的食物在你的减肥食谱,包括。这些柑橘类水果卡路里和脂肪低,无胆固醇。
粉色品种比白色品种提供更多的卡路里,相当于一个橙子的卡路里。作为比较,这些水果和其他水果的卡路里含量USDA,有:
- 粉红葡萄柚 - 52个卡路里的日常值的3%(DV)每半水果(3 3/4英寸直径)
- 白葡萄柚 - 39个卡路里的热量或每半水果2%DV(3 3/4英寸直径)
- 橙子——每半个水果(直径3又1/16英寸)含43卡路里热量或2%日供给量
- 香蕉 - 每果112个卡路里或6%DV
列出的水果的每日营养价值是基于2000卡路里的饮食。该2015-2020年美国人膳食指南已确定的卡路里数,你每天需要保持健康,这取决于你的年龄和性别。
这些估计的范围从每天1600〜2400卡路里的成年妇女每天2000至3000卡路里的成年男子。被推荐用于久坐个人该范围的低端,而该范围的高端是用于有源个人。
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用维生素C保持健康
葡萄柚是维生素C的极佳来源,维生素C是一种强大的抗氧化剂,可以帮助你的身体再生其他抗氧化剂,比如维生素E美国国立卫生研究院(NIH)。在粉色和白色的品种之间,维生素C的含量没有太大的差别——分别为每一个水果每天所需维生素的85%和87%USDA。
葡萄柚里的维生素C通过对抗有害的自由基,帮助你的身体保持健康的免疫防御。自由基是你身体新陈代谢的副产品,或者是暴露在环境污染物中的分子。美国国家卫生研究院报告称,维生素C可以降低患某些癌症、心血管疾病和其他氧化应激导致的疾病的风险。
这种营养物质常与普通感冒有关。吃葡萄柚可能有助于缓解你可能会有的鼻塞症状。九项试验的荟萃分析,发表在生物医学研究的国际在2018年7月,表明虽然维生素C不能阻止你感冒,可能会缩短其严重程度和持续时间。
维生素C也有助于通过合成皮肤的新蛋白质,结缔组织,肌腱,软骨和骨骼维持软骨和骨组织,根据美国国立卫生研究院。如果你有一个伤口,吃柚子可以提供你需要更快的愈合额外的维生素C。
柚子还能带来其他好处
葡萄柚中的大部分卡路里来自碳水化合物。这些营养物质被转化为葡萄糖,葡萄糖提供了支持身体功能和体育活动所需的能量哈佛大学公共卫生学院。
服务白葡萄柚的半果提供了DV的3%,而半粉红葡萄柚能够为健康碳水化合物4%DV,根据美国农业部。的碳水化合物含量柚汁,每8盎司玻璃,类似于一个整体柚子。
柚子的一个重要组成部分是纤维,它支持消化。纤维的食物,你的身体不能正常地消化,所以它穿过你的肠子完整的部分。它有助于防止便秘,还消化变慢和的速率等营养物质被吸收到血液中,根据食品和药物管理局。这有助于防止血糖急速上升之后一顿饭提高血糖水平。
半个粉红葡萄柚提供大约8%的每日所需纤维,而半个白葡萄柚提供5%的每日所需纤维。一杯葡萄柚汁的纤维明显较少,所以糖分会直接进入你的血液。
在柚子可溶性纤维可以有助于通过降低LDL(“坏”)胆固醇水平降低血总胆固醇。该梅奥诊所表明,高纤维的食物也可能对心脏健康的其他好处,如降低血压和炎症。此外,高纤维饮食可能有助于防止憩室病和结直肠癌保护。
葡萄柚还提供许多维生素和矿物质,对保持你的健康至关重要。它们最有益的营养成分包括:
- 钙
- 铁
- 钾
- 镁
- 磷
- 铜
- 维生素A(尤其是在粉红葡萄柚中)
- B族维生素 - 硫胺素,核黄素,烟酸,B5,B6和叶酸盐
保持或减肥
柚子%的水88。这有助于保持你水合整体健康不增加卡路里。最喜欢的水果,柚子是高糖,供给约每份8.5克,根据美国农业部。然而,不同于加工食品,水果中含有纤维,减慢糖吸收到血流中。
在2016年10月发表的研究中营养物质报道称,尽管水果中含有大量单糖,但研究始终表明,大多数水果都能预防肥胖。
这些影响,再加上水果富含维生素和矿物质,促使健康机构建议食用新鲜水果来减肥。然而,研究人员警告说,果汁和干果可能会导致体重增加,因为它们比新鲜水果含糖量更高。
虽然水果和蔬菜应该占你日常饮食的大部分,你的整体的热量摄入从均衡的饮食,包括所有食物类别是什么决定了一个健康的减肥计划的成功。流行的饮食,包括涉及低卡路里摄入量的葡萄柚减肥,是一个短期的解决办法减肥。这些减肥计划可能会导致某些营养素的不足,并影响你的健康,从长远来看。
阅读更多:21日葡萄柚饮食
说到底,葡萄柚并不是一种神奇的减肥食物。最重要的是你每天坚持体育锻炼,饮食要能让你保持足够的营养平衡,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素。这是最健康、最有效的减肥方法。
- USDA:“葡萄柚,香蕉,橘子,葡萄柚白的营养比较,和粉红葡萄柚”
- healthcare .gov:“2015-2020年美国膳食指南:附录2。按年龄、性别和体力活动水平划分的每日所需热量估算值"
- 美国国立卫生研究院:“维生素C”
- USDA:“白葡萄柚和粉红葡萄柚的营养比较”
- 国际生物医学研究:“基于每日补充维生素C的额外剂量缩短普通感冒:9个随机对照试验的荟萃分析”
- 哈佛大学公共卫生学院: "Carbohydrates"
- MyFoodData:“葡萄柚汁、白葡萄柚和粉红葡萄柚的营养比较”
- 食品药品监督管理局:“膳食纤维”
- 梅奥诊所:“营养与健康饮食”
- 营养中心研究:“是含糖水果健康吗?”
- 营养成分:“肥胖水果的悖论效应”
- 梅奥诊所:“膳食纤维:基本健康饮食”
