橙子以其甜甜的味道和颜色而闻名，是世界上最受欢迎的水果之一，根据“温暖气候的水果”。Tangerines are a part of the orange subclass of mandarins and identified by their thinner, red-orange skin. Both oranges and tangerines are low in fat and provide vitamins and minerals.
卡路里
橙子和橘子是一种低热量的选择，可用于沙拉、甜点、果汁或生吃。根据美国农业部国家营养数据库，一个直径2-5/8英寸的橙子含有62卡路里。一个直径2-1/2英寸的中等大小的橘子含有47卡路里。
蛋白质，脂肪和碳水化合物
柑橘和橙子中几乎所有的卡路里都来自碳水化合物。其中包括为身体提供能量的淀粉和糖，以及膳食纤维。一个橙子含有15克碳水化合物，1克蛋白质和不到1克脂肪。它还含有3克纤维和12克糖。橘子几乎含有12克碳水化合物，而蛋白质和脂肪都少于1克。它还含有9克的糖和几乎2克的纤维。
维生素
橙子和橘子是维生素C、叶酸和抗氧化剂-胡萝卜素的良好来源，人体可以将-胡萝卜素转化为维生素a。一个橙子可以提供70毫克的维生素C、39毫克的叶酸和93毫克的-胡萝卜素。橘子含有23.5毫克的维生素C, 14毫克的叶酸和136毫克的β-胡萝卜素。根据美国医学研究院(Institutes of Medicine)的研究，成年男性每天需要90克维生素C，而女性每天需要75克。成人每日推荐的叶酸摄入量为400微克。-胡萝卜素不建议每日摄入。
矿物质
一个橙子提供52克的钙，13克的镁，18克的磷和237克的钾。它们还含有33克的钙，11克的镁，18克的磷和146克的钾。成人每日推荐钙摄入量为1000毫克。成年女性每天需要320毫克镁，而成年男性每天需要420毫克。成年男性和女性每天需要700毫克磷和4700毫克钾。橘子有2毫克钠，而橘子没有。这个量的钠是微不足道的，因为成年人每天的推荐摄入量低于2300毫克。