目前的许多饮食趋势是让你严格限制糖和碳水化合物（看看你，酮）或完全抛弃它们。但是，由于许多健康食品，如水果、蔬菜和全谷类食品，都含有这些营养素，严格的无碳水化合物、无糖饮食是减肥还是健康的必由之路？
碳水化合物提供能量为你的身体提供必需的维生素和矿物质，抗氧化剂和植物化学物质。所以，如果你正在考虑开始一个无碳水化合物，无糖的饮食，继续阅读你需要知道的，并确保与你的医疗保健提供者在作出任何重大饮食改变之前。
低碳水化合物饮食计划
这个生酮饮食，一种高脂肪、中等蛋白质、低碳水化合物的饮食是目前流行的减肥方法。根据2017年5月的一项研究，酮饮食通常以65%的脂肪含量、30%的蛋白质和6%的碳水化合物为基础，根据个人每天的热量摄入，每天的碳水化合物含量通常约为30克营养物.
据介绍，酮饮食主要以其燃烧脂肪的能力而闻名哈佛健康出版社. 通常你的细胞利用血糖（来自碳水化合物）来制造能量。但在缺乏碳水化合物的情况下，你的身体会将脂肪分解成酮类来获取能量。
根据2018年12月发表在加拿大家庭医生学院官方出版物.然而，尽管节食法能够利用体内脂肪作为燃料，但经过大约一年的节食后，它似乎失去了效果。
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无糖饮食计划
当饮食计划显示“不含糖”时，他们通常会建议切糖而不是像水果或牛奶这样的食物中天然存在的那种糖。
添加的糖应该不超过你每日卡路里的10%，也就是说大约200卡路里或12茶匙2015-2020年美国人膳食指南. 苏打水、调味酸奶、谷类食品和饼干等食物通常含糖量较高，应适量食用，以保持在每日推荐范围内。
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低碳水化合物、低糖、有利于饮食的食物
有很多食物含有少量碳水化合物和/或添加糖。然而，考虑到大多数加工过的方便食品都含有较高的碳水化合物和糖，遵循低碳水化合物和低糖的饮食方案通常需要一些计划和准备。
如果你想减少碳水化合物和糖的摄入限制加工食品是一个很好的开始。例如，根据2015-2020年美国膳食指南，软饮料或调味饮料（包括咖啡）通常含有大量碳水化合物和糖。切换到水，纯草药茶和黑咖啡仍然会给你的品种和水合作用没有碳水化合物。
如果你想减少碳水化合物，你可以用低碳水化合物的食物代替高碳水化合物的食物，如面包、米饭或土豆。例如，用菜花代替白米，或者用面包代替鳄梨，是一种减少碳水化合物的健康方法，同时保持膳食中营养丰富的食物。
低碳水化合物饮食也意味着减少糖的摄入。据介绍，谷类食品、曲奇、糖浆和果冻含糖量高，血糖指数高，这意味着它们有可能使你的血糖升高新汉诺威地区医疗中心. 说到糖果，可以选择营养丰富的水果、西红柿和鳄梨，它们的碳水化合物含量低，富含健康营养。
遵循酮式饮食也需要提高你的健康脂肪含量。据介绍，鱼类、橄榄油、鳄梨、坚果和种子等食物是不错的选择哈佛健康出版社.
遵循无碳水化合物，无糖饮食健康吗？
低碳水化合物饮食可以与健康食品搭配，而无碳水化合物饮食则是可能不可持续可能会让你营养不足。例如，蔬菜是一种碳水化合物食品，但也提供了维持健康所需的基本营养素（如纤维、抗氧化剂、维生素和矿物质）。
同样的道理也适用于无糖饮食：这种方法只有在你要减肥的时候才是健康的补充糖。不吃含有天然糖的食物，如水果和奶制品，会使你很难获得身体所需的营养。
哈佛健康出版社（Harvard Health Publishing）称，如果你决定尝试低碳水化合物、不含糖的饮食，那么用健康的不饱和脂肪来填满你的盘子是很重要的。而且，许多人在这种饮食中倾向于摄入过多的蛋白质和劣质脂肪，所以保持食材和部分大小记住。
和往常一样，如果你想彻底改变你的饮食习惯，请咨询你的医疗保健提供者。你的健康，危险因素和任何当前的药物都会受到你所吃食物的影响。医学专家可以帮助指导你选择适合你饮食的食物，确保你所有的营养需要都得到满足，并将营养缺乏的风险降到最低。