这六种高蛋白的空气炸锅晚餐可以让你在工作日轻松一顿

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你会爱上这些富含蛋白质的空气炸锅晚餐食谱——从空气炸锅鸡翅到鲑鱼再到火鸡。
图片来源:DronG / iStock /盖帝图像

油炸食品超级美味已经不是什么秘密了,但它们对你的健康也不是什么新鲜事。

好消息:方便的空气炸锅,使所有的香脆,殴打和松脆的食谱,我们爱SAN的加入油和脂肪。简而言之,空气油炸锅基本上是一个对流烘箱但是气流会让你最喜欢的食物变得酥脆,就像你把它们扔进一大桶油里一样。

但在你对投资另一个厨房设备耸耸肩之前,先听我们说:你真的可以用这个方便的工具做出任何东西——从炸鸡到完美煮熟的鱼,空气炸锅应该在你的厨房台面上占有一席之地。

你摄入了足够的蛋白质吗?

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为了帮助说服你甚至更多,我们围捕高蛋白空气炸锅的晚餐食谱,你可以在30分钟或更少做。

1.空气炸制椰子虾

这些酥脆的椰壳虾尝起来和餐馆里的一样腐朽。

这道热带风味的海鲜菜在几乎所有的菜单上都很受欢迎,但你可以放心,这道菜的脂肪含量比餐馆里的要少。

“虾天然富含蛋白质,就蛋白质选择而言是低脂肪的选择,”朱先生,RD, LDN营养发生,说。我们喜欢它的低热量,而且当你晚上时间不够的时候,很容易就能吃起来。

为了使这一个完整的饭,朱建议加入各种蔬菜,如西兰花烤或绿色沙拉提供纤维,维生素和矿物质。

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2.空气炸制柠檬蒜味三文鱼

全家人一定会喜欢这个15分钟的鲑鱼晚餐充满大蒜和柠檬味的。

鲑鱼富含omega-3脂肪酸、维生素和矿物质。朱说:“经常吃鲑鱼可以降低患心脏病的风险,比如中风、高血压和高甘油三酯。”

用空气油炸锅来煎鲑鱼不仅可以避免过度烹煮,还可以让酥脆的鱼肉外酥内嫩。因为鲑鱼是蛋白质和健康脂肪的良好来源,试着将它与富含纤维的碳水化合物或像藜麦或糙米这样的全谷物搭配。

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3.布法罗鸡翅

给这个比赛日最喜爱的健康扭不牺牲风味。

这个不那么健康的美国人的喜爱,最大的罪魁祸首是它是如何准备。传统上,他们是油炸的油,然后在您所选择的酱油翻腾。这种空气炸锅配方产生相同的香脆,仅使用油的一小部分俏皮的翅膀,我们都知道,爱。

鸡翅含有蛋白质,大约每3盎司20克但朱警告说,他们不是鸡之间的其他削减像去骨,去皮鸡胸肉的最佳选择。但关键就在这吃饭的选择是享受它适可而止。朱的选择小菜这些水牛的翅膀是胡萝卜和芹菜用沙拉。

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4.空气炸豆腐橙

这是对素食主义者友好的,对粉丝最爱的中式外卖食谱的模仿。

不管你喜不喜欢,豆腐是多种多样的,对你有好处。“这个食谱提供了23克大豆蛋白和所有的9种必需氨基酸,”朱说。一份4盎司的钙提供了每日推荐的60%的钙,支持心脏健康,神经功能,帮助保持健康的骨骼和肌肉,朱说。

这个空气炸锅豆腐最好的部分是它几乎发生在任何你想要的味道。在这种情况下,它扔在崇拜喜爱甜美浓郁的酱汁。就像橘子鸡你会在你最喜欢的餐馆得到的,你可以成为这个豆腐超过糙米或藜的富含纤维的碳水化合物的来源。

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5.空气炸制火鸡胸肉

你会爱上如何鲜嫩多汁这个空气炸火鸡胸脯口味。

遗憾的是,我们经常把火鸡放在“感恩节专用”的盒子里,但事实是,火鸡富含蛋白质,而且很美味。仅仅4盎司的炸火鸡胸肉,你就能获得32克的蛋白质。

“家禽如火鸡含有每相较于许多红肉供应更少的热量,”朱说。它提供矿物质硒,它的功能在体内的抗氧化剂,以保护它免受自由基,降低氧化应激,她补充道。

要使这一餐均衡,尝试搭配淀粉类蔬菜,全谷物或豆类来获得碳水化合物和维生素a绿叶蔬菜

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6.超脆空气油炸鹰嘴豆

这些蛋白质包装鹰嘴豆可以单独使用或作为配菜顶上你最喜欢的菜吃。

是否你完全素食主义者或者你想限制肉类的摄入量,鹰嘴豆是一种不需要任何动物制品就能增加蛋白质的好方法。

如果你把它作为晚餐的主要蛋白质来源,朱建议在蔬菜沙拉中加入炸鹰嘴豆。当你想吃咸的或脆的东西时,这种植物性蛋白质也是不错的零食——它比一袋薯片健康得多。

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