而菠菜和甘蓝则最受欢迎绿叶蔬菜去吧,被低估了的羽衣甘蓝对健康同样是多才多艺和至关重要的。
胶带植物含有营养素,胶林植物含有钙和维生素K,用于强骨骼,在抗氧化三重奏中含有柔软的皮肤的“ACE”(维生素A,C和E),DJ Blatner,RDN的作者超级食物交换:没有C.R.A.P.的4周计划吃你想吃的东西,告诉livestrong.com。
更不用说,这些更好的绿色是完整的纤维布拉特纳补充道。
“准备它们的最佳方式是在橄榄或鳄梨油等健康脂肪中轻轻蒸汽或炒,”布拉特纳说,轻轻烹饪胶林绿党“可能实际上可以改善一些营养素和有益的健康效果,而不会失去过多的维生素C和B.“
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从绿色煎蛋卷到植物的披萨和加勒比风格的Callaloo,这六种创意胶林绿色食谱既有营养和美味。
1.彩虹羽衣甘蓝包装
包上黄瓜、西红柿和各种绿色蔬菜,这张彩色包装纸最棒的地方在于,你可以使用任何你手头的蔬菜,这是一个非常灵活的食谱,也是清理冰箱的好方法。
“使用羽毛壁而不是包裹是一种拯救卡路里的一种好方法,而鳄梨和鹰嘴豆族加入奶油,而无需加入重型奶酪,梅奥或敷料,”布拉特纳说。
我们提到过彩虹包装非常方便吗?从准备到装盘只需7分钟,使用烤鸡是一个非常节省时间的方法。购买切片蔬菜也能减少厨房时间。
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用坦佩埃和蔬菜披萨披萨
布拉特纳说:“健康生活方式的关键就是吃你想吃的东西(比如披萨!),用对你有益的材料来做,这就是本食谱的作用。”
“使用土豆随着披萨外壳增加了比通常的地壳更多的钾,而Tempeh Topping提供饱和植物的蛋白质,甚至更大的胃,令人满意的力量,”她说。
为了节省时间,布拉特纳建议用马铃薯代替发芽的全麦脆皮。富含蛋白质和维生素,富含纤维,易消化,发芽的谷物甚至会洒落披萨的营养型材。
用Tempeh和Greens食谱和营养信息获取马铃薯地壳披萨植物供电的营养师.
3.唐氏金枪鱼沙拉在凯伦包装
这是一种传统的金枪鱼沙拉三明治,用羽衣甘蓝代替面包,这是一种清淡版的经典三明治。羽衣甘蓝和富含脂肪的金枪鱼的搭配在营养方面是绝对的胜利。
布拉特纳建议“将蛋黄酱混合在一起”,而不是全部使用蛋黄酱希腊酸奶,这是一种增加蛋白质的大黑客,添加一些益生菌和减少卡路里。“
在凯llard包装中获取唐尾金枪鱼沙拉食谱和营养信息在这里。
红辣椒和敌冠胶林煎蛋卷
虽然菠菜是许多基于蔬菜的兆纽的明星,但胶林林女士也与您最喜爱的早餐票价相处。但是,这种迷人的红辣椒包装的煎蛋卷也是一个令人满意的午餐或轻度晚餐的优选选择。
布拉特纳补充说:“为了让这顿饭更均衡,可以配上一份小沙拉,再配上一份全麦吐司或一杯切碎的水果。”
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5.鹰嘴豆和鳄梨羽衣甘蓝绿玉米饼配芝麻酱
“许多人争取如何获得富含蛋白质,植物的午餐,这个食谱是一个完美的解决方案,”布拉特纳说。这些美味,素食主义者炸玉米饼袋装传统的玉米饼壳,为坚固的胶林蔬菜蔬菜,在增加营养素时切割碳水化合物和卡路里。
“胶林绿色含有纤维,但添加鹰嘴豆确实放大了纤维含量,使这些填充和适合肠道健康,”布拉特纳说。充满健康的脂肪和味道,自制的tahini也是一个伟大的炸玉米饼馅饼。
用Tahini酱食谱获取鹰嘴豆和鳄梨胶林绿色炸玉米饼剥落污垢.
6.牙买加风格的Callaloo
一个很受欢迎的加勒比菜马蹄莲是用绿叶蔬菜制成的,根据地区和当地蔬菜的供应情况而有所不同。这个简单但令人满意的版本使用羽衣甘蓝和甜芭蕉,另一个加勒比主食。
布拉特纳说:“大蕉通常是油炸的,所以这种轻微的‘仿油炸’版本[sautéed烹饪喷雾]是一种更健康的享用方式。”
每个服务只有一半的培根,这会产生大量的味道,同时将钠保持在最低限度的同时,布拉特纳表示,他建议购买未含糖的未固化烟肉。
用你最喜欢的蛋白质,如烤鸡肉,炒黑豆或熏黑鱼服务。
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