举起你的手，如果你已经在芹菜茎中的希望不断chomped燃烧一些额外的热量。毕竟，这是一个负热量食品，对吧？
我们很多人都牺牲品看似有前途的饮食黑客如食用负卡路里食物，据称燃烧更多的卡路里来消化比他们供应。但在开始这个低热量的蔬菜加水之前，考虑好得将要真饮食招背后的现实。
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芹菜中的热量
无脂肪，钙的16毫克和钾的104毫克，芹菜包相当声音营养谱。但并不实际咀嚼烧伤卡路里？
这是怎么回事随着负热量食品？
芹菜中的柚子，西兰花和生菜顶部引用负卡路里食物之一。
虽然吃一边咀嚼听起来像终极饮食黑客工具，燃烧更多的卡路里的食物，有没有实际的科学支持，某些食物可以calorically负，根据谢尔比烧伤，RD。虽然消化和咀嚼导致一些燃烧的卡路里，这当然不足以建立一个热量赤字，Burns说。
然而，有一定的道理，通过消化燃烧卡路里 - 这被称为食物（TEF）的热效应。某些食物需要更多的能量比别人消化，根据烧伤。出所有三个宏，蛋白质需要最多的能量来消化，燃烧大约占总热量的20％至30％，她解释说。所以，如果你吃100个卡路里的蛋白质，你的身体使用的地方20个到30卡路里之间进行处理。虽然蛋白质可能具有高的热效应，它仍然远远calorically负。
所以，不多吃芹菜燃烧卡路里？
该TEF使得理论上可能存在负热量食品，但目前还没有任何信誉的科学的研究证明，吃某些食物，如芹菜消耗热量，根据梅奥诊所。虽然芹菜是不是负卡路里食物，这不是一个你需要太密切跟踪热量的角度来看，建议邦妮托布 - 迪克斯，RD和作者读它之前你吃了 - 以您从标签表。
“在每杯14个卡路里，芹菜是不是你需要关心的有关食品，”托布 - 迪克斯说。“这也不是一个神奇的食物，会摇晃你的新陈代谢，使英镑倒掉。”
底线？如果你是芹菜的球迷，并且希望获得的营养价值，它是一个素食主义者的价值整合到你的饮食。但是咀嚼的动作也不会帮助你减轻体重显著。