这8种健康的蛋白质在你的冰箱里保存时间最长

据世界卫生组织称，每年大约有1330亿磅的食物被丢弃（价值超过1600亿美元）美国农业部. 那是百分之三十到四十粮食供应.

在你扔掉豆腐之前，先看看我们的一些顶级健康蛋白精选，以及它们通常能在冰箱里保存多久。

如果你不是熟悉坦佩，这是一种健康的大豆制品，由发酵大豆制成。它是一种美味的植物性蛋白质，是维生素B12的良好来源，对素食者和纯素者至关重要。

随着它越来越受欢迎，它在全国范围内变得越来越广泛-在你当地的杂货店，在豆腐和农产品区附近的冷藏区寻找它。专业提示：准备前，用文火煮15分钟。

豆腐，或称豆腐，已成为全国闻名的食品。它是由大豆蛋白凝结而成，形成凝乳，凝乳被压在一起形成丝滑的、规则的、坚硬的或额外坚硬的豆腐块.

豆腐是一种很好的植物蛋白来源，也是锰、硒和磷的来源。因为豆腐的味道是中性的，它是一种烹饪变色龙，能够与各种口味和食物一起工作。

丝滑豆腐和普通豆腐最适合泡汤、酱汁、冰沙或甜点，而硬豆腐或超硬豆腐最适合烘焙、烧烤和炒薯条。

质构蔬菜蛋白（简称TVP）是一种大豆制品，具有货架稳定性，通常用作素食肉类替代品或肉类填充剂，用于需要绞肉或家禽的菜肴。

在使用之前，你必须将一杯开水或肉汤倒在一杯TVP上，然后搅拌10分钟。一旦再水化，它应该在冰箱中保鲜长达7天。

螺旋藻提供7克蛋白质而各种必需的营养素和抗氧化剂只需两汤匙。为保持新鲜，请将容器密封并存放在冰箱中。

为了在你的饮食中获得更多的健康藻类，把它添加到冰沙、烘焙食品、蛋白质棒和能量球.

一个大鸡蛋提供6.3克优质蛋白质，外加一系列其他维生素和矿物质，包括维生素B12、胆碱和生物素。

据英国《每日邮报》报道，鸡蛋是一种价格实惠、热量低、营养丰富的食物，每只鸡蛋大约要花15美分，热量只有70卡路里鸡蛋营养中心。

你有足够的蛋白质吗？

通过在老虎机最新游戏MyPlate应用程序. 立即下载到调整饮食今天！

酸奶，a发酵乳制品，是蛋白质、钙、维生素B12和磷等的很好来源。

发酵乳制品中含有有益的细菌，即益生菌，与多种健康益处相关。根据2018年12月的一篇文章营养评论.

豆科植物是最古老的栽培植物之一，包括13000多种，如豆类、扁豆、豌豆和鹰嘴豆。

豆类是固体植物蛋白的来源以及一系列其他营养素，包括膳食纤维、B族维生素和铁。

干豆科植物将保存在一个密封的容器中，保存在阴凉、干燥、黑暗的地方长达12个月。然而，豆科植物一旦煮熟，将在冰箱中保鲜长达7天。

为了防止变臭，坚果和种子应该放在冰箱里保存六个月。

这些富含蛋白质的能量屋可以很容易地融入你一周的饮食和零食中。坚果和种子提供一系列营养，包括膳食纤维、镁、锌和维生素E。