吃富含瘦肉蛋白和复合碳水化合物的食物是获得有益氨基酸和抗氧化剂的健康方式。复合碳水化合物为我们提供了一天中逐渐稳定的能量流以及大量的纤维。复合碳水化合物以全谷物形式存在,如面包、燕麦和糙米,以及淀粉类蔬菜和水果;它们富含营养,消化缓慢,能让你长时间保持饱腹感,对抗饥饿感。
步骤1
以全谷物制成的早餐麦片开始你的早晨。所有的谷物都可以很容易地做成美味的粥,让你填饱肚子,补充蛋白质。简单地准备好每一粒谷物,就像你准备燕麦粥一样,然后和着希腊酸奶、杏仁片和香蕉片一起热吃,这样早餐就能获得大量的蛋白质和复合碳水化合物。
步骤2
准备一份富含蛋白质的丰盛的辣椒午餐,配上一片全麦面包,上面撒上新鲜的酸辣酱。寻找简单的蛋白质选择,如豆类和烤鸡,拌入你的辣椒或炒糙米。制作墨西哥卷饼时,将剩下的辣椒包裹在全麦玉米饼里,佐以调味汁和蔬菜。
步骤3
晚餐不要吃白面食,尝试一种独特的富含蛋白质的谷物,如荞麦或藜麦。将豆腐和全麦意大利面一起搅拌,最后加入番茄酱和帕尔马干酪、橄榄油和松子做成的香蒜酱。全麦虾仁意大利面、丰盛的谷物面包汤和全麦蔬菜披萨也是不错的选择。
步骤4
制作一种蛋白质包装的甜点,如混合黑巧克力、坚果和种子的小道。把你的全麦西葫芦面包和胡萝卜蛋糕用豆泥、坚果黄油、种子和水果泥来磨光,这是一个增加复合碳水化合物健康剂量的好方法。
你需要的东西
鸡蛋
低脂乳制品
海鲜
家禽
豆腐
豆子
坚果
种子
瘦肉
全谷物
水果
红薯
胡萝卜
玉米
甜豌豆
提示
在食品店外围购物,避开包装的、加工过的简单碳水化合物产品。沿着边界,你会遇到新鲜的水果,蔬菜,全谷物和精益蛋白质来源。
很多谷物都可以在当地的杂货店买到,然后装在大箱子里出售,这样你就可以准确地分配出所需的数量。大麦和大米是美味的复合碳水化合物,你可以很容易地准备作为配菜与富含蛋白质的豆腐。
当吃复杂的碳水化合物时,选择尽可能接近主要来源的来源,而不是精制或加工,如全谷物,水果,蔬菜和豆类。以健康的碳水化合物和瘦肉蛋白为基础的自然饮食可以为你提供一整天稳定的能量供应,还能抵抗疾病。
你对高蛋白和复杂碳水化合物食物的消费计划将决定你购买哪些食物。例如,像鸡蛋、鱼、家禽、豆类、坚果和种子、乳制品和瘦肉等瘦肉类蛋白质为你的食物提供了美味的基础,可以与水果和蔬菜等大量复杂的碳水化合物混合。
不吃含糖的食物和甜食。
关注健康、瘦身的蛋白质和脂肪选择,如坚果、种子、坚果黄油、橄榄和油脂。
每天至少喝8杯8盎司的水,以避免脱水,并保持体内高纤维复合碳水化合物的流动。
避免反式脂肪。
购买高蛋白,复合碳水化合物餐可以很容易和愉快。在你的厨房里发挥创意,中午在一张有淀粉蔬菜的床上享用豆科植物的午餐,如干豌豆、豆类和小扁豆,如红薯、玉米和甜豌豆。水果零食,特别是果皮和可食用的种子,是获得高复合碳水化合物饮食纤维益处的可靠途径。坚果和种子与干果混合后,就成了一道美味的小吃。
警告
小心低碳水化合物的宣传,因为碳水化合物应该是你身体的主要能源。