高胆固醇水平的3个大原因都是可以预防

如果你还年轻，身体健康，你可能不会过多考虑胆固醇，这是一种血液中循环的蜡状物质。

但成人的20岁以上的12％以上有高胆固醇（水平高于240毫克/分升），根据疾病预防与控制中心和95万个成年人具有总胆固醇水平高于200毫克/分升，这被认为是边界线高。

“人们很容易认为高胆固醇是老年人的疾病，但现实是越来越多的人正在开发它在20多岁和30岁 - 特别是如果他们有危险因素，如超重，说：”苏珊Steinbaum，DO在纽约市的心脏病和发言人为美国心脏协会（AHA）。

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胆固醇本身并不是一件坏事：“你的身体需要它来构建细胞，” Steinbaum博士说。有2种胆固醇你需要知道：低密度脂蛋白（LDL，“坏”型）与脂肪在你的动脉建立胆固醇混合，并且，随着时间的推移，引起堵塞并缩小可能导致一个心脏发作或中风。

但也有高密度脂蛋白（HDL或“好”胆固醇）。这实际上充当一种“清理”剧组的，挖出低密度脂蛋白胆固醇，并用车出来你的动脉。

“你不能只是一个事实，即你的胆固醇水平都在20来岁，30岁甚至40多岁的正常的银行 - 如果你不与心脏健康的生活习惯跟不上，稍后你会看到它在你的胆固醇”

更复杂的是，当医生检查你的胆固醇水平时，他们还会看第三个因素:甘油三酯。这是一种脂肪，但了解自己的水平也很重要。过高的甘油三酯会增加你患心脏病和中风的风险，”斯坦鲍姆博士说。

斯坦鲍姆博士指出，总的来说，绝经前女性体内的高密度脂蛋白胆固醇水平高于男性，因为女性体内的雌激素会提高这一水平。但是在更年期，当雌激素水平下降时，大多数女性的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇会上升，而高密度脂蛋白胆固醇会下降。

她补充说:“这就是为什么你不能仅仅依靠你的胆固醇水平在20多岁、30多岁甚至40多岁时都是正常的这个事实——如果你不坚持有益心脏健康的生活习惯，你以后会在你的胆固醇中发现它。”

有时候，你真的无法控制高胆固醇。一些人从他们的父母那里遗传了导致他们有高胆固醇的基因——一种被称为家族性高胆固醇血症的疾病，大约每200到250人中就有1人(或大约0.5%的人口)受到影响医学美国国立图书馆。

“大多数时候，生活方式发挥了巨大的作用，”强调说Lauri Wright博士，RDN，对营养和饮食的学会发言人和营养和饮食的北佛罗里达大学的系主任。一些较常见的罪魁祸首包括：

采用健康的饮食习惯是真正降低胆固醇水平的基础，甚至可以帮助你避免药物对降低你的胆固醇，”建议赖特。

一般来说，你想要限制富含饱和脂肪如红肉，奶油，油炸食品和全脂奶酪。“很多人的印象是，食用饱和脂肪是现在好了，因为像古和酮饮食的普及下，”她解释说。“他们做什么不知道的是胆固醇初始降你的饮食看到的是因为人们减肥。然后，随着时间的推移，由于大量的饱和脂肪的，胆固醇水平可以再次爬回来了。”

该AHA建议每天只从饱和脂肪中获取5%到6%的卡路里。因此，如果你每天摄入2000卡路里，其中只有120卡路里(约13克)应该来自饱和脂肪。

不要太在乎食物，胆固醇都高，如鸡蛋或贝类。“这些都是很好的蛋白质来源，不升高胆固醇太多 - 饱和脂肪会影响胆固醇水平的多得多。”

赖特说，虽然你应该避免摄入饱和脂肪，但你也应该摄入对身体有益的不饱和脂肪，这有助于降低低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。美国心脏协会建议每周至少吃两次富含脂肪的鱼类，如金枪鱼、沙丁鱼和鲑鱼心脏健康的ω-3脂肪酸。其他的好来源包括橄榄油，坚果和种子，鳄梨（赖特建议约一盎司，或每日极少数瞄准）。

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事实上，人们谁是超重或肥胖吃一个鳄梨，每天五个星期，观察到有显著降低低密度脂蛋白水平，根据发表在一个2019年10月宾夕法尼亚州立大学的研究营养学杂志。

一般地，目标是用橄榄油或种子油，如向日葵，红花和亚麻籽油做饭。这些都链接到降低LDL胆固醇，根据发表在2018年55项月研究的德国大型分析脂质研究杂志。

不要太担心胆固醇高的食物，比如鸡蛋或贝类。“这些都是很好的蛋白质来源，不会大幅提高胆固醇——饱和脂肪对胆固醇水平的影响要大得多，”赖特解释说。

同样重要的是要选择好碳水化合物（纤维）比不那么伟大的人（加糖）。

高纤维食物如水果，蔬菜，豆类和谷物，因为可溶性纤维，具体而言，有助于从体内清除胆固醇。案例分析：人们谁给予车前子纤维补充剂除了在分别相当于增加一倍的剂量的他汀类药物的低密度脂蛋白胆固醇水平他汀类药物降低锯，每发表在2018年10月的荟萃分析该美国心脏病学杂志。

根据2020年2月发表在《美国医学会杂志》上的一项研究，每天至少喝一杯含糖饮料(你好，苏打水)，患低HDL的几率会增加98%，患高甘油三酯的几率会增加53%杂志美国心脏协会。

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超重或肥胖可以增加双方的坏胆固醇（LDL）和甘油三酯和降低好胆固醇（HDL），根据美国心脏协会。

但是，你没有失去太多少重量看到积极的效果：仅丢弃五到体重的百分之十被观察到导致这两个LDL水平和甘油三酯一个显著减少，根据发表在2016年9月的研究转化医学行为。不过，值得注意的是，体重减轻越多，胆固醇的改善就越明显。

虽然“沙发土豆”会影响你的胆固醇和甘油三酯水平，但它对你的高密度脂蛋白(HDL)起着特别重要的作用。记住:高密度脂蛋白是一种有益的胆固醇，可以帮助降低有害的低密度脂蛋白。

“我对我的病人解释，真的有没有神奇的食物或药物，可以提高HDL，”赖特说。“但是，这已被证明是提高它的一件事就是运动。”事实上，观察谁行使30至60分钟，每天人们有大约4分谁比那些不太活跃，发表在该杂志的2015年8月的研究高密度脂蛋白高血脂及健康障碍找到。

与其他疾病不同，没有高胆固醇的迹象或症状。

“肯定知道的唯一方法是去看医生，并得到验血，” Steinbaum博士说。该AHA建议20岁以上的成年人得到他们的胆固醇检查每四到六年。（如果它是不正常的，或者你有其他危险因素如肥胖，高血压或2型糖尿病，您需要先获得更加频繁地检查。）一般情况下，你的号码应该是：

• 总胆固醇：125〜200毫克/分升
• 低密度脂蛋白胆固醇：小于100mg /dL
• 高密度脂蛋白胆固醇：40毫克/分升或男子高;50毫克/ dL或用于妇女高
• 甘油三酯：低于150毫克/分升

不要费心做家庭胆固醇测试，它通常只测量总胆固醇，而不是分解低密度脂蛋白、高密度脂蛋白和甘油三酯。“让你的医生检查你的胆固醇是一个更好的选择，因为这种测试可能比那些家庭使用的测试更简单、更整洁、更少痛苦——而且更有可能被保险覆盖，”斯坦鲍姆博士说。

如果结果是升高的，医生应该在几个星期后重复测试，因为像压力或疾病的某些东西可以影响它，Steinbaum博士指出。

不要忽视边缘数字:如果你的胆固醇被认为是边缘 - 定义为200毫克/分升和240毫克/分升和/或100毫克/分升之间的LDL之间总胆固醇130毫克/分升 - 不只是吹飞。

如果您的号码是边缘，最好的办法，试图治疗他们是专注于生活方式的改变，如健康饮食，锻炼和减肥。“大多数时候，我们开始看到大约六个星期后的变化。”

发表在医学杂志上的一个2018年8月的研究循环其次超过36000人在50岁以上，二十年以下，并指出，这些边缘性高LDL更容易出现心脏发作和中风比最低的LDL水平死。“即使你比较年轻，健康的，没有其他危险因素，如果你的低密度脂蛋白胆固醇攀升，你在更高的风险，” Steinbaum博士应力。

如果您的号码是边缘，最好的办法，试图治疗他们是专注于生活方式的改变，如健康饮食，锻炼和减肥。

“大多数情况下，我们会在六周后开始看到变化，”斯坦鲍姆博士说。但是，如果你的数据没有显示出积极的趋势，或者在大约4到6个月后你没有看到任何变化，和你的医生谈谈可能开始服用降胆固醇药物，如他汀类药物。

这两个美国心脏病学院和AHA建议人们谁有心脏疾病的其他风险因素 - 如心脏疾病，糖尿病，高血压或超重或吸烟者家族史 - 而其十年一个心脏发作的风险是7.5％或更高（你可以检查你的在这里）开始他汀类药物。

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