韵味十足，令人难以置信的升温，咖喱都可以在这寒冷的季节最容易的主食之一。而另一位加？他们对你有好处。咖喱中的香料和辣椒可以帮助加快新陈代谢，促进减肥。从烤鸡到马萨拉虾和豆腐panang咖喱，每一个不可抗拒的咸味和辛辣调，这些食谱突发。
8个咖喱食谱，将温暖你的灵魂
阿瑟·博维诺
更新了2017年5月11日
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1.鸡南印度马萨拉
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带辣踢这个橙色色调的，基于酸奶咖喱鸡是最受欢迎的印度菜之一。虽然它的起源是阴暗的（它理论上它可能起源于苏格兰孟加拉社区），有没有什么地方豪华的味道来自于怀疑：这与健康的好处爆香料的一群。富含抗氧化剂的丁香具有抗炎的好处，而小豆蔻能帮助促进消化系统的健康。烤鸡马萨拉通常是煮使用印度（传统的粘土），但你的炉灶，将工作一样好。
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2.虾和豆腐Panang咖喱
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来自泰国海陵，panang是coconut-和花生为主咖喱这是典型的咸，甜和坚果。为了减少热量，齐齐虾代替牛肉或鸡肉。您还可以使用光椰奶和填加蔬菜和豆腐的多得是。Panang从生姜，丁香，辣椒和姜黄获得其香味浓郁。金黄色的香料，让咖喱其鲜艳的色彩，姜黄具有强大的抗氧化和抗炎作用。
3.丛林咖喱
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即使泰国蔬菜咖喱可以卡路里瘦主要是因为他们的椰子基地重，（椰汁半杯含200个卡路里）。但进入耿PA（字面意思是“丛林咖喱”），各种来自泰国北部的森林高地源自哪里椰子并不普遍。这水汪汪的，半透明的咖喱通常包一些严重的辣味。这也得到来自香茅，罗勒泰国，辣椒，生姜，红辣椒酱的味道令人难以置信。
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4.牛肉笏
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这咖喱菜听起来陌生的你，但它是令人难以置信的容易。你只需要创建一个“柏柏尔”（与豆蔻，智利辣椒，大蒜，生姜胡芦巴做出了香料混合物），煮洋葱，加肉和一些液体，让它坐了好几个小时。你只有在一次检查中，同时确保有足够的肉汤中炖肉。而结果呢？厚厚的，深深的美味，满足传统菜，是完全适应于最现代化的便利：在慢炖锅。虽然笏历来与海绵状埃塞俄比亚面包叫英杰拉吃，这对同样出色蒸蔬菜或沙拉。
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5.开普敦马来咖喱羊肉
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开普敦马来咖喱以其甜咸混合，用甜味来自像杏和芒果干果到来。传统上，丁香，姜，黄姜，白胡椒粉，香菜，小茴香，辣椒和肉桂香料混合熟，洋葱和番茄酱。但这个配方需要微妙的方法来洋葱味，与韭菜，它们也是维生素A的极好来源（促进眼健康和血液细胞发育）和K（升压骨健康）代他们。如果你厌倦了更传统的鸡，请尝试使用羊肉。我们服务烤sunchokes，其中含有丰富的纤维，钾，铁我们的。
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6.日本咖喱牛肉
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洋葱，胡萝卜和土豆爆破，日本咖喱牛肉是完美的缸罐，并只需25分钟准备。其核心香料包括姜，蒜，红辣椒粉，它可以帮助降低血液中的胆固醇。我们使用这个配方瘦牛肉夹头。牛肉的这种切割是完美的慢炖锅，并会出来鲜嫩多汁。
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7.越南的Ca日咖喱虾
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这舌头发麻咖喱通常用椰奶，土豆，香茅，鱼露和绿色辣椒制成。但是，对于一个健康的扭曲，增加营养丰富的小白菜，跳过土豆和替代脱脂牛奶代替椰奶。我们的配方包括虾，这是蛋白质的低脂肪源。烹饪留下深刻的印象？服务于这个菜有烤巨型尼日利亚老虎虾的视觉冲击力。
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8.鹰嘴豆马萨拉
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不要对你的手那么长的时间？长安马萨拉是北印度咖喱，可以在不到一个小时进行。它主要集中在让西红柿，洋葱和调料一起炖，而口味发展。其核心成分，鹰嘴豆，代表蛋白质的重要源斋。鲜姜有炎症的战斗性能，而香菜有助于降低血糖。长安马萨拉对同样好烤饼或大米。
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你是咖喱的粉丝吗？什么样的咖喱的是你的最爱？你怎么通常会使你？你想尝试哪这些食谱吗？在评论区分享你的观点。