10种高叶酸食物降低妊娠期出生缺陷几率

对于育龄妇女,叶酸是必不可少的,以帮助你的身体补充红细胞,避免贫血。叶酸是人工合成的维生素,叶酸,这是添加到面包,谷物和面食制品的天然存在形式。也被称为维生素B-9,叶酸是一个发展中的孩子的健康是至关重要的,以避免最可预防的所有出生缺陷 - 神经管出生缺陷 - 这会影响大脑,脊髓,心脏和嘴。

妊娠期高叶酸食物
图像信用:多尔加乔夫/伊斯托克/盖蒂图像

叶酸的重要性

妇女在怀孕的头三个月每天至少需要600微克叶酸国家健康研究所膳食补充剂办公室但想怀孕之前应该开始补充至少一个月。虽然叶酸的维生素形式,以确保你得到足够的补充食物含有丰富的维生素,你的饮食一些保健医生建议较高数额将有利于宝宝的最佳方式。

孕妇也应提防乐极生悲合成叶酸。一个2017年的研究由美国北爱荷华大学表明人工合成的维生素-叶酸-可以在你的血液中形成一种未经代谢的维生素,增加焦虑甚至自闭症. 未经代谢的叶酸在1毫克时开始在血液中聚集。孕妇危险剂量叶酸平均为每日推荐量的6倍-3.6毫克。它有时推荐谁拥有神经管紊乱怀孕的风险较高的妇女。吃叶酸的食物或服用天然来源的补充不附带相同的几率高达补充合成形式。

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吃你的肝

如果你小时候不喜欢吃肝脏,你可能会在怀孕的时候再看一眼。据美国国家卫生研究所(National Institute of Health)称,虽然一般来说,肉类并不是叶酸的主要来源,但牛肉肝在富含叶酸的天然食物中却名列前茅膳食补充剂办公室。A 3盎司服务包叶酸的215微克 - 超过三分之一的推荐用于孕妇建议的每日摄入量的。牛肝也密密麻麻挤满了营养成分包括维生素A、铬、铜、铁和锌。

如果你不喜欢肝脏的味道,可以在80/20年绞牛肉与绞肝的比例。大多数杂货店的肉贩都会免费为你研磨肉块,这样就很容易在家里加入汉堡馅饼。

其他内脏高叶酸包括鸡肝、牛肉心和牛肉舌。

就拿从大力水手一提示

加入1/2杯煮熟的菠菜你一顿,你将收获131微克叶酸的。菠菜中的叶酸在叶子煮熟后更容易被生物利用。生菠菜29微克每半杯叶酸的含量。手上放一盒冷冻菠菜,煮成富含叶酸的小菜。它在这个过程中几乎没有失去维生素115微克每半杯含叶酸。

其他叶酸的食物,填补了富含叶酸的小菜该法案包括芦笋和芽甘蓝。芦笋提供89微克四中枪,冷冻球芽甘蓝的1/2杯含有78微克

拌一份叶酸沙拉

用富含叶酸的蔬菜做一份新鲜的沙拉。从一杯切碎的生菜开始64微克的叶酸。加入1/2杯切成薄片的鳄梨加59微克对伯爵说。其他好的选择包括生菠菜,切碎的西兰花和橙子。砍了一个煮鸡蛋对于一些蛋白质,并且你已经达到了22微克额外的叶酸。甚至油炸面包可以添加到您每天获得的维生素总量。经验丰富的面包片的半杯服务有30微克

享用豆类

如果你在元旦吃黑眼豌豆,它不仅会给你带来好运,还会给你的盘子里每半杯带来105微克叶酸促进宝宝的健康。顶配罐头红芸豆的半杯沙拉为满足午餐46微克维生素的含量。或者扔回几把干烤花生做下午点心:它们是叶酸的金矿,每盎司27微克。

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沟“面包罪过”

强化谷物产品富含叶酸的食物,旨在提高这种维生素的营养摄入,所以,除非你的医生,具体地,你上的一粒限制饮食,不用担心怀孕期间试图现场无颗粒的。1998年以来,美国食品和药物管理局要求厂家每100克粮食140微克添加到包括谷类,面包,麦片,通心粉和白面粉产品。包装上的“强化”和“浓缩”的话是肯定的方式告诉内的额外叶酸谎言。

不要吝啬叶酸

神经管缺陷是最可预防的出生缺陷类型,所以不要松懈,获得600微克每日推荐孕妇。对于一些准妈妈来说,怀孕的头三个月充满了恶心,很难呛住装满肝脏和菠菜的盘子。寻找一种补充剂,提供一整天的叶酸供应从自然来源,是最生物可利用的宝宝。尽管40到60%的人口将合成的叶酸转化为可用的维生素B-9,但其他40%到60%有基因突变这不能分解它,使它对你发育中的胎儿没什么用处。

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