豆浆是大豆饮料是对牛奶流行的替代品。虽然许多素食主义者和那些有消化问题被迫喝豆浆，它能够提供给所有消费者一定的营养价值。然而，从牛奶改用豆浆前一定必须考虑的因素。
什么是豆奶？
豆浆是它们浸泡和地面用清水后，由大豆制成的饮料。后的豆研磨成光滑的液体，饮料被煮沸并冷却。它是那么随时饮用。
营养
豆浆可以是一个健康的替代牛奶。与牛奶，豆浆已经很少饱和脂肪和无胆固醇。事实上，豆浆实际上可以帮助降低胆固醇水平。这可以减少你的心脏疾病的风险帮助。豆浆也有在牛奶中发现的蛋白质的量大致相同。此外，豆奶具有较少的化学品，低钠和高水平的锰，硫胺素和膳食纤维。
除了心脏疾病，一些研究已经做了链接大豆与其他严重疾病的可能性减小。有证据表明，大豆可以预防激素有关的癌症。大豆还可以骨关节炎和更年期有助于缓解症状。
乳糖和酪蛋白
豆奶可能是首选一定消化问题奶粉。一个主要消化问题是乳糖不耐症。乳糖是一种糖牛奶中自然发现很多儿童和成年人不能正常地消化。它导致的症状包括恶心，呕吐，腹泻和抽筋。豆浆，然而，不含乳糖，并且允许饮酒消耗乳没有副作用。
酪蛋白是另一种成分，可能会导致在某些个人的问题。酪蛋白是牛乳中的一种蛋白质。它可以引起过敏症状和免疫系统故障。它还可能导致哮喘病人或鼻窦感染的问题。由于蛋白质是保持适当的健康的一个重要组成部分，豆浆是为那些谁不能食用牛奶一个不错的选择。
钙
虽然豆浆确实有一定的钙，它不是营养的良好来源，不辜负牛奶。大多数豆浆中发现的钙，被附加到bean的纸浆。纸浆，但是，在人体内消化的。钙是一个非常重要的营养素。这是至关重要的，除其他事项外，维持骨骼强度。因此，发现是强化钙豆奶是非常重要的。如果没有，请确保你的饮食中的其他部分补充钙。
味道
其中一个主要障碍切换到豆浆的时候很有味道。这可能需要时间调整到稍微豆味的味道。如果你切换到豆浆，你可能必须尝试几个品牌和口味，试图找到一个你喜欢。幸运的是，许多豆浆品牌产生香味的产品，包括香草和巧克力味，帮助消费者享受的味道。