你应该计算碳水化合物或卡路里来减肥吗?

在减肥方面,只要你坚持自己选择的计划,低碳水化合物饮食和计算卡路里都能帮助你减肥和减肥。

低碳水化合物饮食和卡路里计数都可以帮助你减肥,但有一些关键的区别要记住。
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但是,这是有关的相似之处之间的这两个方法节食。

研究表明,许多人在低碳水化合物饮食中更快地看到效果,但最终,选择最适合你的饮食是很重要的。

警告

在开始任何减肥计划之前和你的医生谈谈,以确保你的健康状况和健康目标是正确的。

按数字计算卡路里

简而言之:当你计算卡路里的时候,你会记录下你吃的和喝的所有食物中的卡路里。这个方法可以帮助你减肥,只要你摄入的卡路里比你消耗的要少。

它是如何工作的:为了知道你应该摄入多少卡路里,第一步是计算你需要多少来维持你目前的体重——也被称为你的日常维持卡路里。根据哈佛健康出版社,你可以把体重乘以15。例如,如果你体重150磅,你可能需要每天消耗2250卡路里来保持体重。

如果你想减肥,你可以每天减去500到1000卡路里。要记住,一磅脂肪等于3500卡路里,所以每天剃掉500卡路里可以帮助你每周减掉1磅梅奥诊所。同样的道理,假设你的运动水平保持不变,每天少摄入1000卡路里可以帮助你每周减重2磅。

因此,需要2250卡路里维持热量的人可能会减去500卡路里,得到1750卡路里,这是他或她每天逐渐安全减肥的卡路里目标。

《每日邮报》2018年发表的一篇文章称,每天减少500卡路里是一个合理而现实的起点,因为这种方法不需要你从根本上改变你的饮食习惯日本汽车制造商协会. 作者,医学博士伊芙·古思,建议把高热量的食物,如甜甜圈和苏打,换成低热量的食物,也就是营养更密集的食物,如水果和蔬菜。

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虽然一些卡路里计算计划可能根本没有提供任何碳水化合物的建议,但另一些计划则建议从碳水化合物中获得45%到65%的每日总热量,这是基于2015-2020年美国人膳食指南。对于每天摄入1500卡路里的人来说,相当于168到244克的总碳水化合物。

优势:卡路里计数比更有条理的饮食法的一个优点是,卡路里信息是容易获得和容易追踪的,特别是现在许多餐馆的菜单或网站上都有卡路里信息。

还有很多预算友好的工具可以帮助你跟踪你的收入。LIVESTRONG.com的老虎机最新游戏MyPlate应用程序,例如,是计算你摄入和编译日常营养图表你,所以你可以看到哪儿你的热量都来自免费下载。

缺点:根据2018年日本汽车制造商协会文章说,许多人认为计算卡路里“太难了,太费时了,太丢脸了,而另一些人则可能表示他们根本负担不起更健康的选择。”

低碳水化合物饮食的真相

简而言之:低碳水化合物饮食不是关注卡路里,而是关注碳水化合物的净克数。使用这种方法,你的体重减轻来自新陈代谢的改变:当你限制碳水化合物时,你的身体从使用这些糖来获取能量转变为燃烧脂肪。

它是如何工作的:低碳水化合物饮食依赖于计算净碳水化合物,计算方法是从每份总碳水化合物中减去纤维。虽然有各种各样的低碳水化合物饮食计划,当它涉及到你可以吃的碳水化合物的类型和数量时,大多数限制碳水化合物每天60克(2盎司),根据梅奥诊所

当你不需要依靠低碳水化合物饮食的热量,营养专家仍然建议保持他们的整体健康范围之内。按照国家心肺血液研究所在美国,大多数女性每天摄入1200至1500卡路里的热量就能安全减肥,而男性(以及体重超标或经常锻炼的女性)应该摄入1500至1800卡路里的热量。

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优势:许多人严格的低碳水化合物饮食生酮饮食例如,他说,你会发现在这些卡路里的限制范围内保持惊人的容易艾米·戈斯博士她是伯明翰阿拉巴马大学(University of Alabama at Birmingham)的注册营养师和营养科学助理教授。她说:“人们喜欢生酮饮食的原因之一是,计算卡路里是没有必要的。”“你摄入的大部分卡路里来自脂肪,脂肪很容易让人产生饱腹感,所以人们往往不加思考就会自然地吃得更少。”

和计算卡路里一样,有很多工具可以帮助你计算净碳水化合物,比如阿特金斯碳水化合物计数器

缺点:与计算卡路里不同,低碳水化合物饮食限制了你可以吃的食物种类。

例如,根据哈佛健康出版社在美国,生酮饮食允许油脂、猪油、黄油和可可脂等饱和脂肪,以及不饱和脂肪,包括一些坚果和种子、鳄梨、豆腐和橄榄油。它还允许大多数蛋白质来源和一些水果——比如草莓——少量食用。然而,水果通常不包括在内,蔬菜仅限于绿叶蔬菜、花椰菜、西兰花、球芽甘蓝、芦笋、甜椒、洋葱、大蒜、蘑菇、黄瓜、芹菜和夏南瓜。

此外,当你的减肥目标达到,你将需要继续一个终身维护计划,每天允许80至100克净碳水化合物。

低碳水化合物和计算卡路里的饮食小贴士

低碳水化合物饮食比低脂/低热量饮食更容易快速减肥哈佛大学公共卫生学院. 但最大的挑战是保持体重减轻-所以选择你可以长期坚持的饮食计划。

如果你在计算卡路里,你可能会发现列一张你将要包含在饮食中的食物清单更容易。有一个具体的清单-并把这些食物储存在家里-将有助于你进入节食的最佳状态。另外,你只需要查一次卡路里,然后每次你需要计算你的摄入量的时候,你都会把它们放在手边。

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当你摄入的卡路里总量减少时,更重要的是让每一口食物都有营养。Goss建议,这意味着在你的饮食中加入大量的瘦肉蛋白、蔬菜、豆类、全谷物、水果、坚果和脱脂乳制品。同样,不要把卡路里消耗在含糖的糖果、烘焙食品或含糖饮料上。

对于那些低碳水化合物的人,请记住,这些饮食允许任何高饱和脂肪的食物,如红肉和黄油。在低碳水化合物的饮食中,脂肪是你的能量来源,所以你不应该在脂肪上吝啬。但是计划从不饱和来源获取大部分脂肪,如植物油,牛油果和坚果,戈斯说,特别是如果你有高血压,高胆固醇或糖尿病。

戈斯说:“真正的低碳水化合物饮食应该是丰富多彩的,有大量的非淀粉类蔬菜,限制淀粉和含糖食物。”“你不应该吃大量的肉和黄油;它们的热量密度很高,你真的不需要太多。”

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