碳水化合物、蛋白质和脂肪是人体热量的来源。但是碳水化合物应该占你卡路里的最大比例，因为它们被分解成葡萄糖，你身体的主要能源。通过知道你通常消耗的总热量，你可以快速计算出你一天所需的碳水化合物，这样你的系统就得到了它所需的全部葡萄糖。
步骤1
把你几天吃的东西都写下来。根据营养成分标签上的信息监控你的份量并记录你消耗的卡路里总量。
步骤2
把你在食物记录中消耗的总卡路里加起来，除以天数。例如，如果你的总热量在三天内达到6000卡路里左右，那么你在日常饮食中的平均热量是2000卡路里。
步骤3
把你一天平均消耗的卡路里数乘以45%。根据《2010年美国人饮食指南》的公布，这是你的卡路里中应该来自碳水化合物的最低百分比。把这个数字写下来。
步骤4
再把你每天的平均卡路里乘以65%，这是你的卡路里中应该来自碳水化合物的最大百分比。同时也要记住这个数字——现在你有了一系列你应该瞄准的碳水化合物热量。
步骤5
把这两个数字除以4，因为每克碳水化合物含有4卡路里。例如，对于2000卡路里的饮食，你每天需要900到1300卡路里的碳水化合物。除以4，你将把卡路里转换成克，也就是225到325克的碳水化合物。
步骤6
阅读所有你吃的食物上的营养成分标签。在标签的顶部，你会看到清楚列出的部分大小。标签上的所有营养成分都是基于一份而不是整个包装。测量每种食物的份量并记录碳水化合物的克数。继续跟踪你每天的碳水化合物摄入量，以确保你满足你的需要。
小费
医学研究所的食物和营养委员会报告说，所有成年人每天至少应该摄入130克碳水化合物。这个量被称为“足够的摄入量”，是大多数健康人维持身体机能所需的最低量。不过，如果你是怀孕或哺乳期，建议摄入的碳水化合物分别高达175克和210克。
警告
如果你有糖尿病，你的医生可能会告诉你每天应该摄入多少碳水化合物。美国糖尿病协会建议以每天135到180克为起始量，每餐45到60克。但是您的特定需求可能会稍微多一点或少一点。