黄瓜是一种清爽的水果，你可以和沙拉、三明治一起吃，也可以单独吃。黄瓜的热量很低，不含脂肪和胆固醇。然而，有些人会因为某些种类的黄瓜而感到肠胃不适，因为有一种叫葫芦酸的苦味物质。黄瓜的苦味越重，你就越有可能出现打嗝的消化不适。通过选择合适的黄瓜种子和种植不同的黄瓜，你可以控制一些苦味。
在花园里种些黄瓜可以消除打嗝。
图片来源:intelkuritsa / iStock /盖蒂图片社
种子
步骤1
访问您的园艺商店或网上商店，寻找合适的黄瓜种子，或使用从一个生长的黄瓜种子。某些种类的黄瓜种子含有较少的瓜环酸，味道也不那么苦。
步骤2
购买黄瓜种子杂交新品种。这些种子经常被贴上“无瘤”的标签。These hybrids tend to be much less bitter.
步骤3
使用亚洲品种的无瘤杂交种子，而不是美国品种，如果有的话。根据2000年发表在《短刺技术》(Technology)上的一项研究，亚洲黄瓜比任何一种美国黄瓜都要“松软”得多。美国黄瓜的平均重量指数在3.0到3.5之间，而亚洲黄瓜的平均重量指数在0.5到1.0之间。
日益增长的
步骤1
把黄瓜种在阳光充足的地方。避免在阴凉的地方。覆盖一层覆盖物，如树皮或稻草，以帮助保存水分和防止杂草。
步骤2
为黄瓜植株提供均匀的水分。给黄瓜浇水，在干燥的时候提供1到1.5英寸的水，让你的黄瓜不打嗝。
步骤3
在吃黄瓜之前，先把茎的末端切掉。用削皮刀或蔬菜削皮器去皮。黄瓜的皮通常包含了大部分的打嗝。
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