鸡蛋松饼里面到底是什么?

当然，炒几个鸡蛋不会花很长时间，但在麦当劳的“免下车餐厅”(drive-thru)里晃来晃去要容易得多。

根据2010年的一项调查，五分之一的美国人选择在麦当劳开始他们的一天。

自1975年以来，麦当劳菜单上的经典早餐项目——麦当劳蛋松饼看上去似乎是一种健康的选择，它有五种简单的成分，包括那些富含蛋白质的鸡蛋，保证在早上为你提供能量。但是说实话，你可以在一种东西里找到近50种食材来制作这个鬼鬼祟祟的三明治。

往下读，看看你到底在咬什么鸡蛋。

嫌犯:麦当劳的鸡蛋麦松饼

侦探：米拉和杰森卡尔顿，博士，丈夫和妻子队谁发表了“丰富的食物，可怜的食物。”

营养标签:300卡路里，17克蛋白质，12克脂肪，29克碳水化合物，730毫克钠。

配料表:英式松饼、鸡蛋、经过巴氏杀菌处理的美式奶酪、加拿大风味培根、咸黄油。

1. 英式松饼:碳水化合物并不总是敌人，但在这种情况下，它们确实是敌人。这种松饼可能含有多达8种转基因成分:强化面粉、高果糖玉米糖浆、黄色玉米粉、玉米粉、柠檬酸、大豆卵磷脂、大豆油和/或菜籽油。

这是除了水，酵母和2%或更少的以下物质：盐，硫酸钙，碳酸钙，柠檬酸钙，米粉，大麦麦芽，人工/天然香料，面团调节剂，丙酸钙和山梨酸钾（防腐剂），和（更多）大豆卵磷脂。

其中，最严重的可能是:

一）强化小麦粉。小麦作为我们的爷爷奶奶知道，四英尺高的“琥珀粮食浪” - 是不一样的。在过去的40年中，农民一直操纵基因种植的两英尺高的矮化小麦作物包含gliaden蛋白，其产生的吗啡类化合物，它与脑受体结合并触发暴饮暴食高达400多余卡路里天！Gliaden也与炎症问题，肠易激心脏疾病。这还不是全部：还有麦麸，这可能会导致消化问题，头痛，脑雾，乏力等症状，和支链淀粉，是负责“小麦肚”（你知道，新的“松饼顶部”）。

B）高果糖玉米糖浆。你知道该怎么做：从这个东西远点！为什么？除了给你一个高糖，它耗尽你的人体必需的矿物质，并增加对食物的渴望，这会导致很多像肥胖严重问题的机构。

C）DATEM。为短单甘油酯的双乙酰酒石酸酯，这种面团改良剂确保所有的松饼做成看起来完全一样的。虽然它被美国FDA批准，它已被链接到心脏肌肉纤维化和动物肾上腺增生。

1. 鸡蛋：不是听起来像Portlandia这里的一个小插曲，但他们的牧场长大的吗？

不!这些美国农业部A级鸡蛋并不是来自于在牧场上嬉戏和啄食的快乐母鸡。它们实际上来自那些被关在黑暗的工厂里的鸡，在那里它们甚至没有展翅的空间。他们从来没有见过光，这意味着他们缺少维生素D，他们的饮食主要是大豆和玉米。

另一方面，健康、自然饮食的散养母鸡的-胡萝卜素要多七倍，维生素E要多三倍，omega-3要多两倍，维生素A要多三分之二。

1. 巴氏杀菌法处理美国奶酪:像工厂里的鸡一样，这里也没有快乐的奶牛。这种高度加工的乳制品很可能来自于一头用合成激素(rBGH)处理过的奶牛，以使牛奶产量提高约10%。

这种做法不仅是危险的动物（他们成为残废，不育，并从受感染的乳房患），而且消费者，因此它为什么在澳大利亚，新西兰，日本和欧洲被禁止。

谁是暴露于该乳（和它的乳制品）人类容易吸收其副产物，胰岛素样生长因子1（IGF-1），其已经用乳腺癌，结肠癌和前列腺癌有关。这种奶酪还可能含有黄色染料6，着色一种食品在挪威和瑞典禁止由于致癌化合物。

1. 加拿大培根风格。你觉得猪能吃得更好吗?脂肪的机会。他们可能从来没有把他们的蹄子放在牧场上，可能是严格的转基因食品饮食。

所以这猪肉不会是肉的良好来源。添加其他成分 - 如糖（添加只是为了使它更容易上瘾），盐，乳酸钠，磷酸钠，天然香料（蔬菜），双乙酸钠和亚硝酸钠（防腐剂） - 和它肯定进入了黑暗的一面。

最危险的可能是硝酸钠(用来提亮和保存培根)，因为它含有有毒的重金属、砷和铅。

判决结果:有罪!

一句话：让你自己买即走鸡蛋三明治没有额外的，不必要的，彻头彻尾的干扰成分。我们有以下食谱向您展示如何。

健康的自制蛋“松饼”杯食谱

热量：171 PROTEIN：12克，脂肪：12个碳水化合物克：3克SODIUM：187毫克

成份:5个大放牧蛋（牧场立起，如果可能的话）¼杯有机酸奶油(你选择脂肪含量)食用未经精制的海盐和有机胡椒食用有机辣椒(促进全天新陈代谢)2/3杯新鲜切碎或搓有机奶酪，或者你选择的奶酪组合1/3的有机番茄，切碎1个蒜末（LET烹饪坐10分钟）之前1/3的洋葱1/3杯煮熟的有机菠菜或芦笋6片无硝酸钠的熏肉

方向：1.烤箱预热到325度。2.油脂酥油，椰子油，牛油，或保留并收集脂肪，或使用锡不粘松饼锡。您将只使用松饼模具六（大约七取决于大宗蔬菜和腊肉）。3.布朗熏肉和印章。用剩下的熏肉脂肪煮洋葱和大蒜，直到洋葱是半透明的。4.鸡蛋打散小碗和共混物与酸奶油，磨碎的奶酪，和所需的有机调味品。5.倒入蛋液成六个松饼模具，直到三分之二满，保持在顶部咸肉和/或蔬菜足够的空间。6.混合蔬菜和腊肉在现在空鸡蛋盖浇饭和均匀分布成蛋液。7.烘烤约25分钟或直至通过熟。允许从松饼锡除去之前完全冷却。

(食谱由“富食，贫食”提供。)

你怎么看？你所有的麦当劳鸡蛋松饼成分OK？它看起来像它的安全吗？你多久吃？你愿意从多种天然成分让自己快鸡蛋的早餐？你想看到更多的文章揭露和讨论的成分里面发现了流行的快餐菜单项。在下面留言，让我们知道。