你想吃芥末吗?糖果吗?大蒜吗?你是喜欢快餐还是突然想吃盐?根据几项科学研究，可能有一个好的说明你对食物的渴望。
小费
您可能有遗传，BMI和调理感谢您对食物的渴望。
原因渴求大蒜
大蒜，根据更好的健康频道它是欧洲和亚洲的主食，已经存在了数千年。古埃及人把它用作食物和药物，而古希腊人用它来治疗消化问题和呼吸道感染。
你可能会发现自己时不时地想吃大蒜。像糖果、碳水化合物、快餐脂肪、盐和其他食物一样，大蒜能引起食欲。对食物的渴望有很多原因，包括你的身体质量指数，食物的种类，营养摄入，基因和你渴望的食物的消费频率。
阅读更多：这是健康的？生吃或熟大蒜？
食物的渴望，调节和遗传学
在2017年8月在研究肥胖(银泉)发现，消耗某些食物的频率可减肥期间预测那些食物渴望。换句话说，把不常用，你消耗的食物，就越有可能你会渴望它。
在限食期间对食物的渴望减弱。例如，限制碳水化合物的摄入量可能会减少碳水化合物的渴望。这同样适用于大蒜，越少，你使用它，就越有可能你会渴望它。
在一个2011年1月的研究营养点评，食物的渴望是与遗传。受遗传学的许多元素，如BMI，代谢，激素和大脑的奖励中心，发挥食物的渴望的作用。
该研究发现的基因可以影响一个偏爱五种不同的味道概况：甜，苦，咸，酸和鲜味。这些谁拥有苦味的感知增强，例如，倾向于避免某些食物，如特定类型的水果和蔬菜。
阅读更多：4种万无一失的方法来智取你的渴望永远
食物的渴望：BMI和营养成分
在一个2014年8月的研究饮食行为研究人员指出，有身体质量指数（BMI）和对食物的渴望之间的正相关关系：越高你的体重指数，较高的发展渴望的可能性。肥胖的人被认为是更可能有食物的渴望。
虽然对某些食物的渴望特别强烈，比如碳水化合物、淀粉、糖果和快餐脂肪，但BMI和对某些食物的渴望之间并没有联系。例如，你是否特别爱喝可乐，与你的BMI没有关系。
如果渴望与体重增长，他们如何与营养素摄入相关？在26名女性参加一个小2016年5月研究语义学者研究人员在得克萨斯州基督教大学，找到了微观和宏观营养摄入的渴望的相关性是可变的。
例如，唯一与渴望有关的微量营养素是锌。锌摄入量较高的参与者更有可能渴望油炸食品，而与渴望食物有关的唯一宏量营养素是碳水化合物。那些消耗更多碳水化合物的人，更爱吃肉。