波立维,或氯吡格雷硫酸氢钠,防止血小板聚集形成血栓。据美国心脏协会称,抗血小板药物在与心脏健康生活方式改变(如定期运动和均衡饮食)一起使用时效果最佳。只要吃得适量,就有可能把所有种类的食物都纳入健康饮食。不过,你还是应该遵循医生或注册营养师的具体建议。美国心脏协会已经批准了国家心肺血液研究所的治疗性生活方式改变,或TLC,为心脏病患者饮食。这种饮食限制脂肪,胆固醇,钠和总热量,同时促进心脏健康的脂肪,纤维,维生素和矿物质。
脂肪和油
TLC饮食建议脂肪热量占总热量的25%到35%。然而,仅仅限制总脂肪摄入量是不够的,因为不同类型的脂肪以不同的方式影响心血管系统。饱和脂肪,其中大部分来自动物性产品,应该限制在总热量的7%以下。单不饱和脂肪最多可达20%,多不饱和脂肪最多可达总热量的10%。这些有益心脏健康的脂肪存在于由杏仁、亚麻籽、核桃、橄榄油和菜籽油等植物制成的食品和油脂中。
胆固醇和纤维
TLC饮食的目标之一是降低总胆固醇和低密度脂蛋白(LDL),同时提高高密度脂蛋白(HDL)。为此,通过限制蛋黄、虾和全脂奶制品等食物,将胆固醇摄入量限制在每天200毫克以下。另外,每天在你的饮食中加入至少5到10克可溶性纤维和至少2克植物固醇和斯坦醇。燕麦、麸皮、大麦、新鲜水果和豆类是可溶性纤维的良好来源。克利夫兰诊所称,一些制造商用植物甾醇和固醇强化产品,如某些补充剂、人造黄油、果汁、面包和零食。每种产品都添加了不同数量的植物固醇和甾烷醇,所以在将它们添加到您的饮食中之前,请检查营养标签。
肉类和肉类替代品
在TLC饮食中,蛋白质应该占你每日总热量的15%。选择瘦肉和去除家禽的皮肤,以限制饱和脂肪的摄入量。选择坚果、豆类和大豆蛋白(如豆腐和味噌)作为心脏健康的肉类替代品。每周两次,吃富含有益心脏健康的omega-3脂肪酸的鱼,如金枪鱼、鳕鱼、鲭鱼和三文鱼。每天的肉类和鱼类摄入量限制在5盎司以下。
水果,蔬菜和全谷物
新鲜水果和蔬菜的钠、脂肪和总热量较低,但纤维、营养和植物化合物含量较高,有助于心脏健康。每天吃五到九份水果和蔬菜,这些水果和蔬菜很少或没有添加脂肪、钠和糖。按照TLC饮食法,糖、谷物和淀粉中的碳水化合物应占每日总热量的50%至60%,但一半的碳水化合物应来自全谷物。例如全麦意大利面、糙米和全麦面包。