维生素C可以帮助赖氨酸的吸收。
不要浪费你的时间和金钱服用补充剂或吃你的身体不能完全吸收的营养。赖氨酸是一种氨基酸,是构成蛋白质的分子之一。无论你从富含蛋白质的食物中获得赖氨酸,如肉类或豆腐,还是通过非处方的补充剂形式,都有办法帮助身体更好地吸收这种氨基酸,而不是排泄一些未被利用的氨基酸。
步骤1
用香草来给富含l-赖氨酸的肉类调味,不要用含糖的酱汁或果汁。在烹饪过程中,糖会减少可被吸收的赖氨酸的数量。不要烧烤肉类、豆腐或其他富含赖氨酸的食物,因为干热会降低赖氨酸在体内的可用性。
步骤2
从你的饮食和补充剂中去除明胶。明胶含有高浓度的精氨酸,精氨酸是另一种与赖氨酸在体内吸收相对抗的氨基酸。在非处方补充剂中寻找明胶,请阅读营养标签。
步骤3
选择含有锌、维生素C和生物类黄酮的赖氨酸补充剂。这些微量营养素与赖氨酸有协同作用,有助于吸收和生物利用度。如果你从天然来源如肉类、奶制品或豆腐中获取赖氨酸,那么将这些食物与橙子搭配以获取生物类黄酮和维生素C,一杯牛奶以获取锌。
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