来自印度次大陆的美食，让自由使用的一些世界上最美味和异国情调的香料，导致有清香可口的菜肴。咖喱角，或糕点的片状口袋，持有咖喱蔬菜。
咖喱角是打击脂肪和热量含量和保健价值之间的平衡的印度菜的一个例子。了解更多关于咖喱角对健康的好处 - 包括纤维 - 通过使用卡路里计数器应用程序。
阅读更多：印度素食减肥
获取营养成分
根据USDA FoodData中心，四件蔬菜咖喱角，具有重量的约88克，具有：
- 230个卡路里
- 11克脂肪
- 4克蛋白质的
- 29克碳水化合物
- 2克纤维的
- 3克糖
但是，要知道，在一个咖喱角的成分真的是什么决定了其最终的营养成分，而不是所有的蔬菜咖喱角以同样的方式进行是很重要的。基于奶油糕点制作，塞满了土豆和中石油炒咖喱角，将在脂肪，碳水化合物和热量高于用装有低卡路里豌豆和胡萝卜和烤在烤箱薄phyllo面团或馄饨皮制成的咖喱角。
咖喱角对健康的好处
选择了蔬菜咖喱角过肉填充糕点会减少您的饱和脂肪和热量的摄入，并提供更多的维生素和矿物质。根据USDA Choose老虎机最新游戏MyPlate.gov，增加蔬菜，你吃可以帮助减少慢性疾病，包括癌症，心脏发作，中风，高血压，骨质流失，糖尿病，肾结石和高胆固醇的风险金额。
此外，你会吃素食酿咖喱角，从而可提高消化系统的健康，并帮助你减肥或保持体重获得膳食纤维的健康的剂量，按哈佛T.H.公共卫生禅宗。
阅读更多：高纤维食物——有些可能会让你吃惊!
考虑一下营养方面的缺点
并不是所有的三角饼都是健康的选择。尽管蔬菜有营养价值，但用大量黄油或油制作的素食萨莫萨含有高胆固醇和饱和脂肪，这也会增加萨莫萨的热量。餐馆和咖啡馆出售的更大的萨莫萨饼可能价值更高，钠和胆固醇也更多。
一个蔬菜咖喱角填可以比较有营养的零食或开胃菜，但只有当它的低脂肪和钠。如果你有选择，看营养信息的咖喱角在购买之前。
四片蔬菜萨莫萨饼含有300毫克的钠。根据美国心脏协会每日钠摄入量不应超过2300毫克健康成人，或1500毫克谁拥有对心脏疾病的危险因素的成年人。
另一种选择是让自己的咖喱角，这将允许你控制卡路里和营养含量。最重要的是，学会依靠各种各样的蔬菜，水果等健康食品来满足，而不是试图让所有经过加工食品的必需营养素，如咖喱角您的营养需求。