蛋白粉是健美运动员的最爱，他们经常不能通过食物摄取足够的蛋白质来满足身体的肌肉建设需求。这种粉末对孕妇、正在经历生长高峰的青少年以及正在从受伤或手术中恢复的人也有很大的帮助。有效使用蛋白粉的关键是阅读隐藏糖和其他添加剂的标签。
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蛋白质粉对你的肝脏或肾脏没有伤害，只要它们没有损伤或疾病。
蛋白粉及肾脏
肾脏的主要功能是像一个水过滤系统。当你消化蛋白质时，它会产生氮副产品，这些氮副产品会通过排尿从你的血液中排出。这就是蛋白质奶昔损害肾脏的谬论的由来。理由是，如果你的肾脏蛋白质过量，它们将无法处理过量。这是根据国际体育科学协会如果你有健康的肾脏，这就不是真的。他们只会更加努力地处理多余的蛋白质。
但是摄入过多的蛋白质会对受损或患病的肾脏造成压力，根据Fredric Coe，医学博士，就职于芝加哥大学在美国，高蛋白饮食和肾结石之间没有明确的联系。只要你的肾脏是健康的，蛋白质可以作为一种方便有效的饮食补充。
蛋白粉和你的肝脏
肝脏负责清除血液中的毒素。完整的蛋白质支持健康的肝功能，也修复受损的组织。你的身体既不能产生合成完整蛋白质所需的九种最重要的氨基酸，也不能储存蛋白质——这就是为什么健康、平衡的饮食如此重要。
某些情况，如肝硬化，使你的肝脏更难发挥作用。高蛋白饮食可以帮助你的肝脏再生，根据LiverSupport.com但是如果你患有肝硬化，饮食中过高的蛋白质会导致你体内氨的水平飙升。如果你患有肝硬化或其他严重的肝病，请咨询你的健康护理人员，以确定你每天应该摄入多少蛋白质，以及你是否可以通过精心的膳食计划来达到这一目的，或者你是否需要服用蛋白质补充剂，如粉末。
最佳蛋白粉
最好的获取蛋白质的地方是从你的饮食中，通过吃鸡蛋，瘦肉，低脂奶制品，坚果和豆类俄亥俄州立大学的Wexner医学中心-但蛋白质粉是一种有效的补充。在制作奶酪的过程中会留下乳清蛋白。它含有所有九种氨基酸，这些氨基酸是维持肝肾功能、修复受损组织、帮助脂肪燃烧和提供能量所必需的。乳清蛋白的副作用可能包括胃部不适，以及对奶制品敏感的人的过敏反应;它还可能干扰抗生素的作用，以及寄生虫和骨质疏松症的药物治疗梅奥诊所。如果你有任何这些问题，有基于大豆、大米和豌豆而不是乳清的蛋白质粉。你可能也想尝试高蛋白药物，但如果你的肝脏或肾脏受损或患病，在开始服用任何补充剂之前，一定要咨询你的医疗服务提供者。