刚煮熟的鸡肉是潮湿和美味的，但在加热后，这种脆嫩多汁的鸡肉往往变得坚硬、干燥和无味。不管你是在重新加热烤肉圈还是家常鸡肉在烤箱或微波炉中适当加热鸡肉，保留鸡肉的风味和质地。
虽然没有一个最好再热鸡的方式，微波方法是更快，如果你在时间短。无论你热起来的烤箱或微波炉烤鸡，最重要的就是安全地重新加热鸡肉。
使用肉类温度计，以确保鸡至少达到165华氏度的内部温度，在吃之前，由作为建议美国农业部食品安全检验局.
小费
在两小时内冷藏熟食，以防止细菌生长，如美国农业部食品安全检验局. 如果储存得当，煮熟的鸡肉可以安全食用，并保持3到4天的质量。将鸡肉用塑料盖好或密封包装，以防鸡肉干燥。
阅读更多：如何烤平原鸡胸
烤箱烤鸡
你需要的东西
烤片
铝箔
肉类温度计
微波安全盘或碟
酱油或涂料混合物
微波安全塑料包装
第一步：预热和准备
热身鸡当烤箱预热至325 F。符合一大块铝箔烘烤片材。该箔片应该足够大，以延伸超出烤板的侧面。
把鸡肉放在烤盘的中间。把铝箔的两边拉起来，用铝箔把鸡肉包紧。
第2步：再热你的鸡
为确保您的再次加热鸡皮酥脆，轻轻用橄榄油之前在箔包裹，并在烤箱放置刷你的鸡。
请将您的烤板在炉和再热的鸡肉，待肉寄存器至少165 F于肉类温度计的内部温度。
你有足够的蛋白质吗？
通过在登录你的膳食追踪宏老虎机最新游戏MyPlate应用程序.立即下载微调您的饮食今天！
微波炉加热
第一步：准备你的盘子或盘子
把鸡肉放在微波炉安全的盘子或盘子里。如果你在加热，把最大的，最肉质的放在盘子外面，小的放在中间。盘子外缘的食物煮得更快。
在微波炉中加热食物时，只能使用微波炉安全的盘子或容器。避免使用酸奶、人造黄油或白干酪等容器，因为食物可能会变得足够热，融化容器或引发火灾。
第2步：准备好你的鸡
在鸡肉上涂上一层酱汁，如烤肉、烤牛肉或奶油蘑菇汤。或者，在鸡肉片上涂上准备好的涂层混合物。不需要液体或涂层混合物，但可以确保重新加热的鸡肉是湿润的。
第三步：把菜包起来
在盘子上放一块微波炉安全的塑料包装。如果你使用普通的塑料包装，不要让塑料接触食物，因为塑料会融化并将化学物质转移到鸡肉上。
第四步：重新加热鸡肉
把鸡肉再加热两到三分钟，然后把肉块翻过来，把酱汁搅拌一下。再继续烹调两到三分钟，或者直到最厚的鸡肉的中心被烹调到至少165华氏度。
要使用肉类温度计，请按照美国农业部食品安全检验局. 不要把体温计推到脂肪区，并确保它不会碰到骨头。
烹调时间根据鸡肉的数量和大小以及微波炉的功率而变化。