制作自己的果酱是从花园里使用了过量的水果一个完美的方式。水果沙司可在甜点，例如蛋糕或冰淇淋被倾倒;增厚达制作果酱;以上肉类菜肴淋上。例如，浇在烤火腿或猪肉菠萝果酱。加入玉米淀粉蜜饯是需要增厚。始终将确保它不会在沸水水果混合聚集起来前，用冷的液体混合玉米淀粉。
步骤1
清洁浆果和去阻止他们，如果需要的话。
第2步
添加浆果，果汁的柠檬和糖到一个锅里的1/2的果汁。如果使用的是草莓，切草莓切成小块。
第3步
煮沸混合物水果，直到它已显著减少，经常搅拌。当混合物降低和液体蒸发，果实开始增稠。
第四步
混合4茶匙。的具有一至2茶匙玉米淀粉。的水，使稠糊状。混合粘贴到水果混合物。
第5步
继续煮水果混合物，直到达到您想要的一致性。
你需要的东西
浆果的一品脱
1/4杯糖
4茶匙。玉米淀粉
柠檬1/2
1杯果汁
小费
结合水果的不同类型做出可口的酱料，如树莓和桃汁。
警告
观看酱搅拌经常如此酱油不燃烧。
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