一堆煎饼，上面放着新鲜的浆果和蜂蜜。
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水果提供了多种口味，可以作为一种简单而健康的煎饼酱来代替糖浆。成熟的水果本身就是甜的，这样就不需要在煎饼上面添加糖了。苹果、香蕉、桃子、草莓、蓝莓、覆盆子和橙子都是做煎饼的好水果。使用任何你能想到的水果或水果组合。
步骤1
加入足够的水，使其刚好覆盖平底锅底部，大约1/4英寸深。
步骤2
在平底锅中加入3杯水果。
步骤3
如果喜欢的话，可以加1茶匙水果酱。3汤匙。糖、枫糖浆或蜂蜜的混合物。
步骤4
用中火煮水果，偶尔搅拌，直到它开始分解，酱汁稍微变浓，大约15分钟。
步骤5
在你最喜欢的薄煎饼上涂上热的酱汁。
你需要的东西
3杯新鲜或冷冻水果
1至3汤匙糖、枫糖浆或蜂蜜，任选
媒介平底锅
提示
不太熟的水果可能需要加糖。加糖也有助于使酱汁变稠，让它更像糖浆。对于不加糖的较稠的水果酱，用1茶匙。3茶匙。玉米淀粉或木薯粉
参考文献
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